Кулинария

ЛИМОННЫЙ ЛИКЕР ЛИМОНЧЕЛЛО (LIMONCELLO) - ОДИН ИЗ ЛЮБИМЫХ НАПИТКОВ ИТАЛЬЯНЦЕВ, ОСОБЕННО ОН ПОПУЛЯРЕН В ЮЖНЫХ РЕГИОНАХ. ПОБЫВАВ ДАЖЕ ЕДИНОЖДЫ В ИТАЛИИ, ВАМ НАВЕРНЯКА ДОВЕЛОСЬ ЗАКОНЧИТЬ УЖИН РЮМОЧКОЙ ХОЛОДНОГО ЛИКЕРА.

Фокачча (focaccia от латинского panis focacius — буквально «хлеб, запечённый в очаге») - плоский итальянский хлеб, выпекаемый в печи или духовке на разогретом камне, эдакая лепешка, тонкая, изящная и невероятно вкусная! 

Ингредиенты

• Спагетти - 80 г
• Тигровые креветки – 100 г
• Ракушки вонголе - 6-7 шт.
• Оливковое масло – 25 г
• Белое сухое вино – 50 г
• Чеснок – 10 г
• Петрушка – 10 г
• Помидоры черри – 3-5 шт.
• Базилик – 10 г
• Спаржа – 1
  Читать дальше →
  • Кулинария

Сколько раз мне давали рецепт фокаччи и я, неблагодарная, оставалась им недовольна - и не сосчитать! Может, я - кухарка еще та, может, даритель рецепта "забывал" поделиться секретом, от которого зависит успех блюда, - как бы то ни было, еще ни одна фокачча не понравилась так, как эта:
 

Привычные продукты могут иногда удивлять. Так у меня получилось с обычной куриной печенью.
Кажется, что может быть нового в употреблении печёнки? Все мы любим печёночный паштет.

Предлогаю вашему вниманию рецепт с крассивым названием Паста Пенне с курицей и соусом Маринара
Рецепт не мой, честно украл его с этого сайта http://gotovim.by/recepty/pasta-penne-s-kuricey-i-sousom-marinara-22567.html

Предлогаю вашему вниманию рецепт с крассивым названием Паста Пенне с курицей и соусом Маринара
Рецепт не мой, честно украл его с этого сайта http://gotovim.by/recepty/pasta-penne-s-kuricey-i-sousom-marinara-22567.html