Booking.com

Кулинария

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Все самое вкусное

Рыбно-рикоттовые шарики

Изображение пользователя larzia.

Нашла на блоге на днях рецепт. Попробывала, получилось не дурно. Делюсь с вами!

Источник виден на фото.


 

На 4 персоны нам понадобится:

Любителям грибочков и итальянской кухни

Изображение пользователя Contonese.

Уже давно собираюсь выставить рецепт гибрида русско-итальянской кухни, как я его называю. Приготовила в первый раз, чтобы удивить свою итальянскую семью, пару лет назад на Рождество. Так как смели изобретённое блюдо в один момент, оно прочно заняло достойное место в нашем меню.

Томатно-помидорный вопрос...

Изображение пользователя katofeyka.

Как приготовить сок или соус томатный на зиму?Когда гостил в Италии, то видел как итальянцы готовили этот соус,вот только в технологию не вникал,запомнил,что разливали в бутылки 0,5(похожие на наши из под пива) потом складывали в металическую бочку с водой и на костре кипятили.Соус получался как томатный сок,только очень густо

Как приготовить le quaglie?

Изображение пользователя Юлькин.

Форумине,подскажите рецепт приготовления quaglie(если не ошибаюсь,это куропатка)...я,честно говоря,их даже не пробовала никогда и уж тем более не готовила...а сегодня мне свекровь принесла 8 штук(манююююсеньких таких) и что с ними делать?...ума не приложу..Может из ва

Как пьют и едят настоящие итальянцы

Изображение пользователя Olaf.

Попалась эта статья-рассказ в www.gazeta.ru . Лично для себя ничего нового конечно в ней я не подчерпнул, но многим может понравится.

 

— 29.09.09 19:33 —

ТЕКСТ: Дарья С.

о кальмарах

Изображение пользователя larzia.

Крем ликер лимончелло???

Изображение пользователя larzia.

Лет 5 назад готовила,лимончелло кремозо получилось изумительно! Консистенция кремовидная тягучая особенно после морозилки.  Но рецепт утерян, и точно не помню как и что и зачем! Помогите найти рецепт.

Кухня народов мира

Изображение пользователя Antonina P..

фотографии, на которых запечатлены семьи вместе с типичными продуктами питания, которые составляют их ежедневный обеденный стол, а также расходы в неделю на еду.

Люксембург, The Kuttan-Kasses, $465.84

Чад, The Aboubakars, $18.33

Подскажите рецепт из морепродуктов

Изображение пользователя larzia.

Мне очень нравятся морепродукты. Подскажите как готовить инсалата из морепродуктов, по вкусу чтоб был как продаетяся в маркетах или подаетяся в ресторанах. Спасибо!

Знаменитый фестиваль «белых бриллиантов»

Изображение пользователя Chiksa.

Знаменитый фестиваль «белых бриллиантов»

 
Наверх страницы
RSS-материал

Отели в Италии