Попалась на глаза реклама гугл, про историю салата "Оливье". Какой же Новый год без оливье? :) Мне стало интересно, ведь у нас есть старинная кулинарная книга, начала 20 века, где есть его рецепт! Мы всегда смеёмся, ибо ингредиенты салата....Но все по-порядку: