Кулинария

 Поехав в Италию, непременно стоит попробовать: 

Обнаружено вещество, полностью подавляющее аппетит

опубликовано: Men`s Health Special

Новый химикат заставит меньше есть, а также излечит наркоманию и алкоголизм.

Всем привет. Давненько я не выставляла рецепты, сегодня на меня "набросился приступ кулинарства", решила по пути сделать и фото. 

В принципе, с дрожжевым тестом, особенно со сладким, я не очень дружу, вернее никогда не делала, всегда думала, что сдесь надо особое мастерство и умение. Короче, сегодня сделала в 1-й раз ватрушки, вроде получились. Рецепт дала сестра моего мужа, жалуясь, на то, что у нее он (рецепт) не получился.

Узрела данную подборку  - какая хорошая идея,особенно для детей,чтоб усадить их за стол (и для 14-летних сойдёт!

Как так вышло,что в разделе кулинария не оказалось рецептов соусов??:)

Если здесь есть такие страстные любители баклажан, как я, то предлагаю ещё один рецепт.

Готовимс помидорный соус: обжариваем на олив. масле чеснок, добавляем помидорное пюре/пелати/кубетти, солим, добавляем базилик, тущем до загустения.

Берём цуккини покрупнее, обрезаем кончики, моем, отвариваем в соленой воде до полуготовности. Вынимаем сердцевину.

Берем баклажаны, моем, режем пополам, вырезаем сердцевинку.

Девочки, меня снова потянуло на эксперименты с супчиками............., хочу поделиться и с вами, особенно они хороши для тех, кто начал готовить себя к летнему сезону, они очень и очень легкие, а по-вкусу вообще трудно найти подходящее слово..просто нужно попробовать.

РЕЦЕПТ 1

Суп-пюре с кабачками и творогом