Кулинария

Сейчас редко можно встретить человека, который не пробовал «Тирамису». И как правило, в этот итальянский десерт влюбляются с первой ложки.
Важно, что каждый компонент этого десерта играет свою неповторимую роль.

Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты.

Яйца – один из тех продуктов, который можно встретить практически в любой стране мира. Но особенности менталитета дают о себе знать. Заказав обычное жареное яйцо на завтрак в какой-нибудь азиатской кафешке, вы можете обнаружить перед собой миску супа с лапшой.

Кондитер из Уфы Ольга Носкова покорила интернет благодаря своим необычным тортам. Об этом пишет в среду, 11 мая, The Independent.

Как отмечает издание, жительница Уфы добивается глянцевого покрытия своих десертов благодаря глазури и желатину

«Глазурь на этих пирожных так совершенна, что это почти порнография», — пишет The Independent.

А в солнечной Италии, Италии моей…. Тефтели по-итальянски мы приготовили в микроволновке. Традиции и современность понимаете ли.