Booking.com

Кулинария

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Все самое вкусное

Имбирное печенье

Изображение пользователя yulianna8500.

Мое традиционное печенье на Рождество. Пеку всегда по одному и тому же рецепту, обожаю именно эти печенья, для меня они идеальные по вкусу.
В этом году еще и первый раз поэксперементировала с пряничным домиком.

Итальянское тесто

Изображение пользователя yulianna8500.
Любите готовить, но не дружите с тестом? Рекомендую начать с самого простого: домашней пиццы. Готовится она быстро, а освоив азы изготовления дрожжевого теста, можно приступать к более сложным кондитерским изделиям.

Если не нарядили елку, так испеките ее!

Изображение пользователя yulianna8500.

В Италии елку традиционно наряжают 8-го декабря в день католического праздника Непорочного зачатия Девы Марии, а разбирают после праздника Богоявления.  Другими словами, елка целый месяц  поддерживает в доме праздничное настроение. 

Оливье "алла мессикана": для тех, кто устал от традиционного "инсалата русса":)

Изображение пользователя yulianna8500.

Insalata russa alla messicana

Наткнулась в итальянском кулинарном журнале на рецепт оливье "по-мексикански". Берем на вооружение, дамы, Новый Год не за горами!

Ингредиенты

картофель, очищенный 400 гр

морковь, очищенная 400 гр

крабовое мясо или креветки, хвосты 250 гр

авокадо

лук-шалот

Три рецепта средневековой кухни

Изображение пользователя yulianna8500.
Что нужно для того, чтобы приготовить блюдо так, как его готовили в Средние века в замке синьора или в придорожной таверне?

Плов включили в список наследия ЮНЕСКО

Изображение пользователя lampone12.

Фото: Максим Богодвид / РИА Новости

Frittata di Pasta

Изображение пользователя yulianna8500.

Сегодня неожиданное блюдо — фриттата из пасты. Заинтересовались?

 

Наверх страницы
RSS-материал

Отели в Италии