Путевые заметки об Италии

В Больцано мы заезжали на пару дней в начале декабря 2014 года.
Очень симпатичный, уютный тирольский городок в предгорьях Альп.

Этот дом на холмах Монферрато — секретное место отдыха архитектора

Никола Галлициа, миланский дизайнер и архитектор, не только руководит собственной студией, но и является арт-директором ведущих мебельных компаний Molteni & C и Dada Cucine. Неудивительно, что при таком насыщенном графике он при любой возможности уезжает в свой загородный дом.

Долина Аосты (она же Валле д’Аоста) – самый маленький из итальянских регионов. Что никак не умаляет его привлекательности. Помимо лыжных трасс, здесь есть римский амфитеатр, брутальные форты и замки, помнящие Наполеона, термы, в которых лечат не одни лишь вода и воздух, но и сумасшедшие горные пейзажи, крупнейшее в Италии казино и множество сезонных фестивалей – начиная с январской ярмарки Святого Орсо в столице региона – Аосте, заканчивая осенними битвами коров, Праздниками сала и винограда, на которых сам Бог велел приобщиться к традициями вальдостанской кухни.

Абсолютно случайно нашелся совершенно фантастический город. Конечно, до меня его еще миллион лет назад нашли троглодиты, но это совершенно не отменяет моей радости первооткрывателя.

Начало темнеть, и я тыкнул в навигаторе в ближайший населенный пункт крупнее села.

Побольше бы таких случайностей!

Добрый день  Будем в долине аоста в конце декабря и в первую неделю января.  Мы 4 взрослых и 2 детей ( 11 и 6 лет)  Вопрос : где можно отпраздновать Новый год, так чтоб было и ужином и с музыкой и для взрослых хорошо и для детей?  Есть подходящие варианты в долине Аоста? Заранее благодарна за ваши ответы 

Можно смело и без какого-либо преувеличения сказать, что Бари — мировая столица балконов.

Тут нет ни одного дома, где фасад не состоял бы из балконов.

Маленькие городки винодельческого Пьемонта очень живописны снаружи, где виноградники на холмах. А внутри каждого такого населенного пункта есть интересный ресторан.



В старинном Кастильоне Фалетто (Castiglione Falletto), что совсем недалеко к югу от трюфельной Альбы, главный ресторан называется Le Torri, Башни. Название вполне оправданное в окружении капитальных крепостных стен. Садитесь за столик у окна, там замечательный вид на окрестные долины и холмы.

На площадь Амфитеатра мы попали, когда уже совсем стемнело, а до этого уже побывали и на некоторых других площадях Лукки - Сан-Джовании, Сан-Мартино, пьяцца Наполеона, пьяцца Джильо.

Многие итальянские рестораны, особенно в провинции, представляют собой семейный бизнес. А некоторые и названы в честь хозяина или хозяйки.



Ресторан Osteria da Gemma находится в городке Roddino к югу от хлебосольной и трюфельной Альбы (Alba). Вот он как раз и назван по имени хозяйки, то есть получается Харчевня «У Джеммы».

Пьемонт на севере Италии – отличное место, чтобы познакомиться с самыми разными сырами. Многим интересно не только их попробовать, но и посмотреть, как они делаются.



Очень важный процесс в сыроделии – созревание и выдержка продукта. Здесь много параллелей с виноделием, вино ведь тоже должно сначала дозреть до потребительской кондиции, чтобы потом, с выдержкой, приобрести свои лучшие качества.