Местные родители организовали протест, распространившийся в прессе и социальных сетях.
Возмущенные родители, протесты в социальных сетях, письма в редакцию "Коррьере", в которых говорится, что «в римском районе Прати есть ресторан, куда запрещен вход с собаками и детьми ...». Это оскорбление для многих, что-то социально и политически некорректное, однако Витторио Эспозито, директор ресторана "La Palapa", откровенно заявляет о своем выборе, даже с щепоткой гордости: «Спрос большой, после снятия ограничений многие приходят к нам, получая что-то уникальное, элегантное, расслабляющее. Дети и животные портят атмосферу. Сюда приходят на бизнес-ланч, особенный ужин. А потом у нас громкая музыка и люди курят на улице».
«Раньше ко мне приходили клиенты с двумя колясками и двумя или тремя собаками. Понятно, что сразу создается сложная ситуация, - продолжает Эспозито, - мы не хотим грубить, мы апеллируем к здравому смыслу людей. И мы никогда не говорим, что в ресторан запрещен вход с детьми и собаками, но на вопрос о столике мы просто отвечаем: «Все заполнено».
La Palapa, открытый в сентябре прошлого года на улице Фабио Массимо во время пандемии, называет себя морской остерией. «Это была смелая инвестиция, - добавляет Эспозито. - Я работал в Лондоне и Дубае: поэтому мы попытались обобщить международные тенденции в области питания». Новый ресторан сначала привлек многих семей. «Но нам не дают заказать столик, - говорит группа матерей, - персонал повторяет клиентам:«собаки и дети не допускаются», а некоторые семьи прогнали со столиков на улице даже после того, как они заказали еду внутри».
Для менеджера, который не отрицает того, что сообщили матери из Прати, «это были неприятные эпизоды, когда дети бегали повсюду, а в двух случаях разбили стекло и люстру. Наконец, другой мальчик, упал и ударился головой о край стола. Что касается собак, то могу сказать, что они не только пачкали землю и лаяли, но и дрались, как на ринге».
Что скажете? Пошли бы в такой ресторан?
© 2021 «Италия по-русски»
