В Неаполе теперь можно поесть пиццу, заплатив за нее не сразу, а в течение восьми дней. Давнюю, но проверенную жизнью традицию возродили в одной из самых популярных пиццерий города на улице Via Tribunali, чтобы не оставить без типичного неаполитанского блюда тех, кто оказался в непростой экономической ситуации.
Главный пиццайоло этой пиццерии Джино Сорбилло, известный своими акциями солидарности, пояснил, что «сейчас особенно важно проявлять гуманность», и добавил: «Я доверяю неаполитанцам, уверен, что мы друг друга не разочаруем». Возродить старинный неаполитанский обычай продавать пиццу в долг на восемь дней (когда, кстати, не было случаев не выплаченного вовремя долга) Джино Сорбилло решился после случая, произошедшего в другой пиццерии Неаполя, когда вооруженный пистолетом грабитель отобрал у одного из клиентов четыре пиццы, которые тот выносил из пиццерии. «Сегодня их съедят мои дети», - сказал вор и скрылся с добычей.
© 2013 «Италия по-русски»
