Кондитеры кулинарной школы школы Teatro7Lab при поддержке компании "Гальбани" приготовили 273-метровый десерт тирамису, раздав его 15 000 посетителям ТЦ City Life.
Рекордный десерт тирамису длиной 273,5 метра, который разделили на 15 тысяч порций, был приготовлен в Милане, чтобы побить предыдущий рекорд Гиннеса (тирамису длиной 266 метров).
В торговом центре City Life кондитеры кулинарной школы Teatro7Lab при поддержке спонсора Galbani Santa Lucia приготовили супер десерт. Для его размещения потребовались 80 столов и рекордное количество ингредиентов,: 500 кг маскарпоне, 65 кг какао, 50 тысяч савоярди, 60 кг яичных желтков и 70 кг яичных белков, 300 литров кофе и 65 кг сахара! После официальных измерений для установления рекорда Гиннеса десерт раздали всем присутствующим в ТЦ.
© 2019 «Италия по-русски»
