Никакой экономический кризис не заставит итальянцев отказаться от пиццы – одного из главных символов Италии. А если похудевший кошелек вынуждает отказываться от посещения ресторана, жители Апеннин предпочитают покупать в тех же пиццериях и ресторанах пиццу «на вынос» и съедать ее в домашней обстановке.
О том, что продажи «выносной пиццы» в последне время значительно увеличились, можно судить по цифрам предприятий, занимающихся изготовлением коробок для пиццы, которые переживают сейчас настоящий бум - продажи их продукции выросли на 15%. На днях даже родилась «Ассоциация надежной транспортировки пиццы», объединяющая эти предприятия. «Мы переживаем подъем, потому что итальянцы предпочитают экономить и есть пиццу дома, - говорит один из партнеров ассоциации Чиро Мартинелли, - а вот если итальянцы совсем перестанут есть пиццу, тогда можно будет сказать, что положение действительно тяжелое».
© 2013 «Италия по-русски»
