Классифицированием самых прижимистых туристов занялась компания TripAdvisor, которая провела исследование и опросила в общей сложности около 2441 путешественников. Она открыла «плохую привычку» у многих европейцев, даже среди стран, которые обычно вне подозрения.
На первых трех местах в рейтинге «самых экономных» закрепились испанцы, итальянцы и французы. На первой ступени подиума как видите, находятся испанцы, 80% которых почти никогда не оставляет чаевых, «Серебряная медаль» у итальянцев, среди которых 78% заявило, что часто «забывают» или, если выразиться точнее, решают не оставлять денежной благодарности во время своего путешествия. Но настоящий сюрприз был получен из Англии, где более половины британцев, которые, как известно, очень внимательно относятся к чаевым на родине, но вот за рубежом оказалось, они следуют примеру испанцев и итальянцев.
Итальянцы же очень подвержены так называемому эффекту «Ромео». Пусть они и не входят в число самых щедрых туристов, но с другой стороны многие из них используют чаевые в качестве средства ухаживания. Согласно опросу, проведенному TripAdvisor, 33% действительно, оставляют чаевые для того, чтобы произвести впечатление на персону, которая оказывает услуги. Любовь к экономии это одна из «стратегий», другой причиной не давать чаевые, в качестве оправдания, было названо не знание привычек посещаемой страны и, страх совершить ошибку. Хотя действительно в некоторых странах, оставлять чаевые является обязательным, в других же как, например, в Японии, подобное может быть воспринято как оскорбление.
Во избежание недоразумений и неловкостей любого рода, необходимо выяснять заранее до поездки, когда именно и сколько чаевых принято оставлять в выбранной стране. Стандартный размер чаевых в Европе, берет начало от 10% общей стоимости услуг, а в Америке этот показатель составляет около 15-20%.
Светлана Дубровская для "Италия по-русски"
Фото: http://www.yahoo.com
© 2010 «Италия по-русски»
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
пн, 05/04/2010 - 17:47 — olgajade+2Один из поводов дать чаевые есди часто хожите в один и тот же ресторан, это тот, что официант, который уже вас помнит , посоветует вам свежую пищу, а не то, что лежит у повара целую неделю в холодильнике или не даст есть мясо, которое повар приготовил, потому что вонять начинало и сказал всучивать это блюдо всем клиентам.
У меня есть знакомый, которы оставлеяет от 20 до 100 евро.... КАК ЕГО ПОМНЯТ.... при его виде почти красный коврик раскрывают.. и поверте мне, кормят хорошо и даже то что нет в меню )))
Или например уходя из одного ресторана сказал, что вернусь завтра на ужин и хочю головы ягненка. Головы на другой день были )))
Ну это кончено но все себе могут так позволить.
А что до чаевых типа 2 - 5 евро, или 10 проц, то не все рестораны плятя 1100 синдакале, а работники работают иногда 10 часов в день. В нормальных ресторанах "манча" делитса в конце месяца между всеми работниками.. в таком случае даже тот кто тарелки моет и зарабатывает малость может иметь что-то, хотя бы для того чтоб перекрыить бензин.
Но есть и такие рестораны, в которых чаевые привышают зарплату.
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
пн, 05/04/2010 - 11:56 — Оля710Вот когда чаевые уже включены в обслуживание (не процент за обслуживание, а именно чаевые), мне это тоже непонятно. Как это так, за меня решать? Правда, с таким я не сталкивалась.
Я целиком и полностью поддерживаю Наталину и оставляю чаевые всегда, и с душой! Может быть, ещё и потому, что меня душевно обслуживают? Ну как же не дать? Мне кажется, разговоры "почему я должен это делать", лишь отговорки и прикрытие своей жадности. (Кого-то я, конечно, обижаю эти заявлением).
В Египте чаевые оставлять принято, причем, лучше меньше, но чаще. Так я и делала. Ну сколько я отдала официантам, уборщикам в общей сложности? Оставляла по 1 фунтику. Это моя благодарность и оценка их старания! Приятно что ли за мной туалет, ванну убирать? (Хотя я чистюля в этом плане). Они живут за счет нас, туристов.
В Италии поступала также. (И, кстати, тоже всегда хожу в облюбованное местечко, где бы я ни была). В Неаполе этот было кафе-пиццерия напротив порта :) Я там была постоянным клиентом :)) Каждое воскресенье меня ждали
А своему терапевту мы всегда что-нибудь дарим на 8-ое Марта и на День медработника :) И это хорошо всем!! :))
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
пн, 05/04/2010 - 08:48 — Natalina07 (не проверено)И почему не принято давать также"чаевые" ,врачам ,пожарникам ,шахтёрам ,таможне ,ментам,учителям....Они ведь также наняты на работу и получают зарплату также как и официанты ,и также многие делают радостнее жизнь для других...Но если ты даёшь им ,это взятка...А если ,даёшь официанту ,эт чаевые...
мне также приходилось благодарить врачей, полицейских, массажистов, уборщиц, носильщиков и т.д по списку - далеко не всем уместно предлагать деньги, поэтому приходится их(деньги) заменять на цветы, конфеты, хорошее спиртное и т.п. по обстоятельствам - не вижу в этом никакого взяточничества, т.к. с меня никто ничего не требовал, люди выполнили свою работу по совести, а я их решила отблагодарить - мне от этого приятно.
кстати, я не официант, но мне всегда мои клиенты преподносят подарки и мне очень приятно, что они довольны моей работой и помнят обо мне и хотят мне сделать приятный сюрприз
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
пн, 05/04/2010 - 11:15 — Natalina07 (не проверено)А вот в турист. местах за границей вряд- ли человек идет в тот же самый ресторан 2 раза подряд, а значит "инвестировать" в своего официанта нет смысла - отсюда и мнение, что мол итальянцы скупые... Нет. Они просто практичные.
Это не совсем по теме разговора и все же : когда находишься в незнакомом месте (например, впервые) и вдруг удачно набрел на чудесный ресторанчик, где вкусно готовят и хорошо обслуживают - вернуться туда еще раз = избавить себя и свой желудок от ненужных эксперементов на отдыхе.
Лично я, на отдыхе нахожусь в такой приятной эйфории расслабленности, что все кто мне помог сохранить и приумножить это состояние, по моему мнению, достойны чаевых
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
вс, 04/04/2010 - 21:08 — Olaf0В Италии завсегдатаям ресторанов (те что не для туристов) выгодно оставлять небольшие чаевые.
И итальянцы их оставляют. А вот в турист. местах за границей вряд- ли человек идет в тот же самый ресторан 2 раза подряд, а значит "инвестировать" в своего официанта нет смысла - отсюда и мнение, что мол итальянцы скупые... Нет. Они просто практичные. А вот здесь в Италии, в своем ресторане, чаевые даются. Потому, что выгодно благодарить людей... Эта благодарность всегда возращается в виде различных бонусов.
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
вс, 04/04/2010 - 20:55 — ARTEMA0a по теме чaевыx,соглaснa с Нaтaлиной. Остaвляем тогдa когдa остaемся довольны всем
вообще-то, по идее, если ты идешь в ресторан, а не в столовую, и платишь так же как в ресторане, а не в столовой, то и обслуживать тебя должны должным образом, т.е. не зависимо от чаевых, ("coperto", разве не чаевые? в ресторане за одного человека - 2 евро, если вдвоем 4, разве это мало?)
В Ньй Йорке и в ресторане гостиницы в Канаде, нам в счет уже вписывали чаевые... и довольно таки не малые суммы..
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
вс, 04/04/2010 - 20:24 — Golf+2кто это тебя зa это минусует...
Есть кому подровнять,meno male...
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
вс, 04/04/2010 - 16:30 — Mela-2ну кaк учaт или лечaт дaлеко не всегдa зaвисит от того кaк плaтишь или что "дaешь".
Я нaпримериз принципa не дaю взятки в школе где учится мой сын... Мы все делaли своими силaми! дaже когдa фaкультaтивы(плaтные естественно)нaзнaчaли,мы иx не посещaли,потому,что я ТAК решилa. В результaте отношение к моему сыну не менялось,т.к он докaзывaл свое отсутствие знaниями.
a по теме чaевыx,соглaснa с Нaтaлиной. Остaвляем тогдa когдa остaемся довольны всем(что к сожaлению бывaет редко),и тaк же не люблю когдa кто-то решaет зa меня,что я должнa остaвить нa чaй...
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
вс, 04/04/2010 - 16:22 — Mela-2Кстaти здесь к взяткaм относятся ооочень осторожно,люди или порядочные или очень боятся,что зa вaми вслед зaйдет "стришa лa нотиция" или нaлоговaя полиция...
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
вс, 04/04/2010 - 09:47 — Golf+2Но если ты даёшь им ,это взятка...
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
вс, 04/04/2010 - 03:29 — Анна1+1И почему не принято давать также"чаевые" ,врачам ,пожарникам ,шахтёрам ,таможне ,ментам,учителям....Они ведь также наняты на работу и получают зарплату также как и официанты ,и также многие делают радостнее жизнь для других...Но если ты даёшь им ,это взятка...А если ,даёшь официанту ,эт чаевые...
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
ср, 31/03/2010 - 09:25 — Natalina07 (не проверено)Я не говорю, что работа не нормальная , я говорю, что приятно получить доп. вознаграждение как оценку своей работы. Делать людям праздник - это особая профессия, я не имею в виду официантов, которые "разбрасывают" тарелки с едой по столам. Я очень часто ем в ресторанах (потому что занята и нет времени покупать продукты и готовить) и мне приятно, что меня быстро обслужили, что еда была вкусной, что кто-то избавил меня от необходимости готовить и мыть посуду и у меня появилось время просто покушать вместе с мужем в приятной атмосфере. И я совершенно точно знаю, что сумма оставленных мною чаевых не отразится на семейном бюджете, а человеку будет приятно.
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
ср, 31/03/2010 - 09:15 — adriana+1Никто никого не обязывает оставлять чаевые, не хотите не оставляйте, мне например также - если нравится как официант обслуживает и у мня от этого остаётся приятное ощущение то всегда оставляю процент денег(обычно 10%), дабы и ему сделать приятное и не зависимо входит обслуживаение в счёт или нет.
Да вот именно, каждый тратит свои деньги как хочет.
Надо прожить жизнь так, чтобы потом не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы.
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
ср, 31/03/2010 - 09:13 — adriana+1если бы вы были официантом, вы бы поняли о чем я говорю - это очень приятно, когда твой труд оценил не только хозяин заведения, но и его гости. Для меня не совсем понятна система, где человек обязан оставить какую-то определенную сумму в виде чаевых (10-15%), сама решаю, что я могу оставить - зависит от моих доходов в том числе.
Сравнение с кассиром супермакета не совсем в тему, а деньги из попы ни у кого не валятся.
Совершенно нормальная работа и могу вас огорчить я понимаю о чем говорю, у нас с вами разные мнения вот и все, я не буду выбрасывать на ветер деньги которые могу потратить на семью и ребенка, и сравнение с кассиром, кажущееся вам не уместным для меня абсолютно в тему, или же, например, дать на чай работнику заправки за то что он напоил крошку-машину, ну давайте, в Германии это принято. Когда то, кто то, начал давать на чай официантом и все подхватили, никто не знает откуда это пошло, но блюдуть традицию.
Надо прожить жизнь так, чтобы потом не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы.
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
ср, 31/03/2010 - 08:59 — Natalina07 (не проверено)Не знаю как там в Америке, а в Италии у официантов нормальная почасовая оплачиваемая работа, у меня деньги из попы не валятся и если мне понравилось блюдо передаю благодарность повару, здесь этого достаточно, а то может еще в супермаркете будем за выбитый чек чаевые оставлять, тоже, наверное зарплата не большая.
если бы вы были официантом, вы бы поняли о чем я говорю - это очень приятно, когда твой труд оценил не только хозяин заведения, но и его гости. Для меня не совсем понятна система, где человек обязан оставить какую-то определенную сумму в виде чаевых (10-15%), сама решаю, что я могу оставить - зависит от моих доходов в том числе.
Сравнение с кассиром супермакета не совсем в тему, а деньги из попы ни у кого не валятся.
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
ср, 31/03/2010 - 08:58 — Ромчик0Никто никого не обязывает оставлять чаевые, не хотите не оставляйте, мне например также - если нравится как официант обслуживает и у мня от этого остаётся приятное ощущение то всегда оставляю процент денег(обычно 10%), дабы и ему сделать приятное и не зависимо входит обслуживаение в счёт или нет.
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
ср, 31/03/2010 - 08:44 — adriana+1Не знаю как там в Америке, а в Италии у официантов нормальная почасовая оплачиваемая работа, у меня деньги из попы не валятся и если мне понравилось блюдо передаю благодарность повару, здесь этого достаточно, а то может еще в супермаркете будем за выбитый чек чаевые оставлять, тоже, наверное зарплата не большая.
Надо прожить жизнь так, чтобы потом не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы.
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
ср, 31/03/2010 - 08:32 — Natalina07 (не проверено)Есть разные системы оплаты труда официантов, например, в Америке и Англии сумма зарплаты невелика и основной заработок - это чаевые, которые клиент оставляет, т.е. если понравилось обслуживание. Соответсвенно обслуживающий персонал старается, чтобы клиент был доволен и зарабатывают свои деньги, и не получают зарплату. Трудно требовать что-то от официанта, если сумма зарплаты заранее известна и не изменится как бы ты не обслужил (если мы не ведем разговор о каком-то заведении, работать в котором стремятся и боятся потерять рабочее место).
Если мне понравилось обслуживание, я с удовольствием оставляю чаевые - в тех местах, где обслуживание не включено в счет побольше, где уже есть какой-то процент за обслуживание поменьше... считаю это нормальным проявлением своих "эмоций" по поводу проведенного в ресторане времени.
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
ср, 31/03/2010 - 08:01 — Red Cherry0В Италии чаевые уже включены в обслуживание, а в нашей России где-то включены, где-то нет... да и зароботки у наших официантов мелкие, вот они и надеются на надбавку, на 10% от счета... и кто это придумал....
Re: Итальянцы одни из самых скупых в Европе, когда дело ...
ср, 31/03/2010 - 07:20 — adriana+1Не понимаю я этого, для чего кто то должен давать деньги человеку за его оплачиваемую работу, солидарна со всеми кто не дает чаевых
Надо прожить жизнь так, чтобы потом не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы.