Сегодня среди праздничных подарков был такой....это лучшее что я когда-либо держал на эту тему в руках :
Безумно красивые иллюстрации, отличные рецепты, подробнейшая матчасть про ВСЁ ...
..все специи Италии...
Антипасти...и это только кучина Романа...
Привет администрации.....
...вот как после этого не научится готовить рыбу????
..и морепродукты (справа инструкция по ежикам, что недавно обсуждали)...
Судя потому что фото и тема ниже, попала в этот регион, лучшее кофе готовят таки в Риме
Даже итальянской культуре нашлось место, кадр из культового фильма эпохи неореализма....
Если кто заинтересовался, координаты этой книги: http://www.bbpg.ru/index.php?productID=260
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
ср, 07/04/2010 - 11:29 — MisterCoon0классная книга поздравляю!!!!!!!!!!!11
!
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
ср, 24/02/2010 - 11:31 — Владиславовна+20теперь с такой книженцией ты просто обязан готовить на уровне шефа итал. ресторана!
Вот вот. Русский Laziale открывает итальянский ресторан!
Ах, должно быть здорово иметь пасьён для приготовления писчи! У меня этот пасьён в начальной стадии тока (хе хе....мне есчё повезло мой муж- отличный повар, но все же хоцца самой развить ентот пасьён,мне тож нравится готовить, хоть и опыт маленький пока)
Сердце, в котором есть любовь, способно вместить в себя всю Вселенную, и в нем еще останется место.
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
ср, 24/02/2010 - 10:12 — динааа+1Ой какая книженция суперская.Я обожаю готовить а с морепродуктоми так вообще ням-ка....
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир.
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
ср, 24/02/2010 - 10:06 — Барса (не проверено)Готовить не только с чувством, но и с толком - это здорово! Я еще иногдa воодушевляюсь рецептaми Aргиньяно (сaмый медийный повaр Испaнии).
Вчерa вот взялa нa зaметку бaрaньи ножки нaчиненные чесноком, в мaндaринно-беловинном соусе с розмaрином, зaпеченные в духовке. Я прям воодушевилaсь вчерa перед телевизором и чуть было не помчaлaсь в мaгaзин зa ногaми.
Тaк что хорошaя книгa хороших рецептов - это шик! У меня среди любимых стaрaя потрепaннaя, еще мaминa "Книгa о вкусной и здоровой пище" 1981 г.в. Готовлю по ней очень редко, но обожaю рaссмaтривaть кaртинки. Умиляют фотогрaфии советского периодa, с молоком в треугольных пaкетикaх и консервaми тушенки.
Кстaти, нa кaких стрaницaх у тебя зaклaднки в "Моей Итaлии"?
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
ср, 24/02/2010 - 00:31 — Laziale0Видишь на фото несколько закладок? непросто книга...книга рабочая...ну а больше всего у Джейми мне нравится что он реально учит, а не тупо транслирует рецепты, постоянно обьясняет что и за чем, в одном рецепте почему капнуть лимона, в другом зачем именно орегано и т.д. и т.п.....Техника процесса тоже всегда со смыслом...зачем перемешивать...для чего взбить...почему именно такой температурный режим....из отдельного рецепта всегда что-то можно почерпнуть общее...
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 23:43 — Антон ГроссФлотилия сегодня обрела флагмана
Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 23:00 — Rikki Tikki Tavi0аппетитная книжица. слюнки потекли ))
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 22:58 — Laziale0Неежедневно, врать не буду
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 22:56 — Laziale0Флотилия сегодня обрела флагмана
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 21:34 — Olaf0теперь с такой книженцией ты просто обязан готовить на уровне шефа итал. ресторана!
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 20:21 — Nailya0Володя, книга -великолепная, поздравляю А у тебя наверное есть ещё кулинарные книги, расскажи, похвастайся какие?
Всё пройдёт. Человек, не отпустивший своего прошлого, не увидит будущего....
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 20:10 — Антон ГроссПривет принят :)
Ты любишь готовить?
Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 18:58 — Владиславовна+20Хороша хороша книженца!
Сердце, в котором есть любовь, способно вместить в себя всю Вселенную, и в нем еще останется место.
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 18:36 — Оля710Ух тиииии!!!! Ну теперь ты станешь супер шеф-поваром!
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 17:34 — Carina ragazza0Поздравляю, книга чудесная, мне из этой серии еще очень понравилась вот эта http://www.bbpg.ru/index.php?productID=158&PHPSESSID=60649b56b628962f5d4c8241b903f92b Справочник ШЕФ повара, очень интересно было полистать (это был подарок шефа так что на основательное ознакомление не было времени). А вообще хочу сказать что очень люблю смотреть когда мужчина готовит, я даже для терапии смотрю программу с Джейми Оливером, ну успокаивает меня это
...Niente succede per caso ...forse sei capitato nel posto giusto!!!
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 17:14 — mimmina0Только грустно мне стaло... гдеж взять мне мужчину который любит готовить,и рaдуется тaкими книжкaм!?!
не одна ты такая, ленчик... мой мужчина тоже только любит когда еда уже на столе стоит дымиться правда признается, что это его самый приятный момент в течении дня
А я всё без книжек готовлю... на глаз ... но наверное с такой книжкой вкуснее получится
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 17:09 — Mela-2книгa конечно отличнaя,дaже зaмечaтельнaя,больше всего мне понрaвились кaртинки.
Только грустно мне стaло... гдеж взять мне мужчину который любит готовить,и рaдуется тaкими книжкaм!?!
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 14:19 — Natali W0Поздравляю! Книга просто чудо!
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 13:28 — Барса (не проверено)И прaвдa чудеснaя книгa! (зaвидую)
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 13:13 — Ромчик0поздравляю
...
Антипасти...и это только кучина Романа...
...
я знал что вы останитесь в восторге от моей кучины
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 12:21 — Anna Fedorova0О!!!! Я уже обзавидовалась!!!! Хочу такую же!
Какая классная книжка! Все мои книжки про еду - только на итальянском. И не все с суперскими картинками.
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 12:20 — Vesnushka0оооой!!! поздравляю! отличный подарок!
пожалуй, при случае, я её себе тоже как-нить подарю
Re: Чудесная книга...(хвастаюсь):-)
вт, 23/02/2010 - 11:55 — magic0Отличная книга! И хороший подарок! будем знать!