В духовке в прошлый раз и калила, правда про замачивание и надрезы не знала. В духовке такая стрельба началась, что я испугалась и выключила, открывать тоже страшно было - я открою, а каштан мне бац! и в глаз даст, чтобы в духовку не засовывала. Открыла когда все уже остыло. Попробовала те, которые уже взорвались, yuck! Попробую теперь по-правильному сделать. Как раз в прошлую субботу каштаны видела на фермерском рынке. Спасибо за совет!
Дома можно в обчной духовке. Только нужно предварительно замочить в воде на 2 часа. Вынув из воды надрезать ножом кожицу и в духовку на 20 мин 230 градусов.. Помешивать,переворачивать еще нужно.
Re: Собираем каштаны.
ср, 09/10/2013 - 08:09 — Olga Makarova-143Мы жарим на сковороде с дырками,только фольгу надо постелить.И переворачивать каштаны,чтоб не сжечь.
Olga
Re: Собираем каштаны.
вт, 08/10/2013 - 22:23 — Elenaashby0В духовке в прошлый раз и калила, правда про замачивание и надрезы не знала. В духовке такая стрельба началась, что я испугалась и выключила, открывать тоже страшно было - я открою, а каштан мне бац! и в глаз даст, чтобы в духовку не засовывала. Открыла когда все уже остыло. Попробовала те, которые уже взорвались, yuck!
Попробую теперь по-правильному сделать. Как раз в прошлую субботу каштаны видела на фермерском рынке. Спасибо за совет!
Elena Ashby
Re: Собираем каштаны.
вт, 08/10/2013 - 21:28 — Кампана+4Спасибо, попробую пожарить на огне.
Re: Собираем каштаны.
вт, 08/10/2013 - 20:22 — Elenaashby0Спасибо, попробую пожарить на огне.
Elena Ashby
Re: Собираем каштаны.
вт, 08/10/2013 - 20:10 — Антон ГроссА как их правильно жарить? Я один раз попробовала, но они как картошка стали и совсем не сладкие.
Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Собираем каштаны.
вт, 08/10/2013 - 19:50 — Elenaashby0А как их правильно жарить? Я один раз попробовала, но они как картошка стали и совсем не сладкие.
Elena Ashby
Re: Собираем каштаны.
вт, 08/10/2013 - 19:27 — Антон Гросса что сезон уже начался? Нужно будет сходить.
Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Собираем каштаны.
вт, 08/10/2013 - 16:35 — Lidasik+8а что сезон уже начался? Нужно будет сходить.