Booking.com

Русская и средиземноморская еда

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя yulianna8500.

Сегодня дорвалась до любимых продуктов (см.фото): правильные соленые огурцы (одни из них - бочковые), квашеная капустка и правильная гречка (не зеленая). 


Это я доехала до "русского" магазина в Ла Специи, потому что вчера просто до навязчивой идеи захотелось квашеной капусты. Мужу говорю: "убью за правильную капустку!"
Обошлись без насилия, как вы понимаете, цена вопроса - около 3 евро за пакет с капустой:) Она не совсем то, от чего у меня пищевой оргазм случается (простите;), но тоже хороша. И уж точно лучше чем никакой квашеной капусты :)

А вот огурчики очень хороши!Ням! Прекрасно дополнили в обед наши щи с черным хлебом и сметанкой.

Ну и что вы думаете, наша пищевая ностальгия прошла к ужину. Поели в обед капусты квашеной и огурчиков соленых, отвели душу и опять за свое :)


На ужин готовлю пасту с мидиями. И бутылочка белого у нас есть...

Boun appetito, a presto!

http://ya-jujuchka.livejournal.com/41857.h...

Изображение пользователя Антон Гросс.
VIP-участник

Re: Русская и средиземноморская еда

yulianna8500 пишет:

некрасиво так говорить, по отношению к автору, но мне тоже фото готовящейся стряпни из поста, мягко говоря, неприятно видеть:)

это мое мнение, такие ужасы под именем итальянская кухня ставить стыдно.

Изображение пользователя yulianna8500.
VIP-участник

Re: Русская и средиземноморская еда

Антон Гросс пишет:

yulianna8500 пишет:

Секрет приготовления мидий и вообще морепродуктов заключается, по-моему, в том, что их надо как меньше готовить:) И меньше всего добавлять, чтоб аромат морской не забить и не испортить.

Ну разница колосальная... Нашим людям надо лет пять, чтоб петрушку так научится кромсать только. Не говоря о том, что мидии не вынимать из ракушек. Хотя, на фото ощущение что из банки, в масле... БУЭЭЭЭ

некрасиво так говорить, по отношению к автору, но мне тоже фото готовящейся стряпни из поста, мягко говоря, неприятно видеть:)

В двадцать первом веке не нужно будет убивать сотни граждан, дабы заполучить желанную власть над массами, достаточно лишь купить телеканалы и с их помощью воспитать будущие поколения управляемых рабов. @Дэвид Рокфеллер

Изображение пользователя Антон Гросс.
VIP-участник

Re: Русская и средиземноморская еда

yulianna8500 пишет:

Секрет приготовления мидий и вообще морепродуктов заключается, по-моему, в том, что их надо как меньше готовить:) И меньше всего добавлять, чтоб аромат морской не забить и не испортить.

Ну разница колосальная... Нашим людям надо лет пять, чтоб петрушку так научится кромсать только. Не говоря о том, что мидии не вынимать из ракушек. Хотя, на фото ощущение что из банки, в масле... БУЭЭЭЭ

Изображение пользователя Антон Гросс.
VIP-участник

Re: Русская и средиземноморская еда

Если в магазине удалось найти мидии, то это еще не делает ту стряпню, которую мы видим на фото, средиземноморской "едой". Мидии выглядят ужасно. Лук проезан как в советской столовой, куски какой-то гречки или не пойми что это, как будто пригорело все и одновременно сырое... А такую сковородку убитую вообще стыдно показывать людям.

Но спасибо за диетический пост, после него аппетит пропал, что полезно для диеты :)

Изображение пользователя yulianna8500.
VIP-участник

Re: Русская и средиземноморская еда

Naitaliamo пишет:

Ням ням)) Можно узнать, как вы коцы готовите к пасте?)) а то разные рецепты есть...

Секрет приготовления мидий и вообще морепродуктов заключается, по-моему, в том, что их надо как меньше готовить:) И меньше всего добавлять, чтоб аромат морской не забить и не испортить.

В двадцать первом веке не нужно будет убивать сотни граждан, дабы заполучить желанную власть над массами, достаточно лишь купить телеканалы и с их помощью воспитать будущие поколения управляемых рабов. @Дэвид Рокфеллер

Изображение пользователя Naitaliamo.
Почетный участник

Re: Русская и средиземноморская еда

Ням ням)) Можно узнать, как вы коцы готовите к пасте?)) а то разные рецепты есть...


Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

Отели в Италии