Алексей Букалов, русский в Италии
Холодильник
Есть одно ключевое понятие, которое дает возможность мгновенно представить разницу между содержимым типичного российского домашнего холодильника и содержимым холодильника итальянского. В итальянском продукты не замораживают, их - охлаждают. Итальянцы все предпочитают есть свежим. Мясо - только охлажденное и никогда - замороженное. Фрукты и овощи - только свежие.
Есть и еще одно коренное обстоятельство, различающее содержание итальянского и российского холодильников. В российском холодильнике вы не найдете такого количества и разнообразия свежих морских продуктов - рыбы, креветок, каракатиц, лангустов, кальмаров, осьминогов... И опять же: никогда замороженных и всегда только охлажденных, готовых к немедленному приготовлению. Знаете, в любом римском супермаркете по понедельникам отдел, торгующий морепродуктами, закрыт. Потому что итальянские рыболовы в воскресенье отдыхают. А рыбу, выловленную в субботу тут не продают: она уже не может считаться свежей. Я не знаю, что делает мясник с мясом, которое он не продал к вечеру. Но на завтра у него будет на прилавке только свежее мясо. Да, свежее - это ключевое слово для содержимого итальянских холодильников.
А как же морозилка? Что там у итальянцев? Пожалуй что мороженое. И только.
http://www.rg.ru/2013/10/11/slovar.html
Re: Холодильник
пн, 14/10/2013 - 09:37 — Кампана+4У меня в морозилке мясо на неделю, замороженные травы, овощные супы и замороженных хлеб
Re: Холодильник
пн, 14/10/2013 - 09:32 — arvo+71У меня тоже в морозилке мясо на неделю, пакет замороженных овощей для супа, замороженная петрушка. Муж даже хлеб там держит для свежести.
Интернет-магазин органической косметики
Re: Холодильник
пн, 14/10/2013 - 09:25 — Татьяна Алина0У меня в морозилке мясо на неделю, замороженные травы, овощные супы и замороженных хлеб
Re: Холодильник
вс, 13/10/2013 - 22:03 — Cantante+1У меня в морозильнике нет ничего, даже мороженое кончилось....
Удалите меня с этого форума... А то я сделаю все чтоб забанили
Re: Холодильник
вс, 13/10/2013 - 12:03 — Валерия ПиффариА как же морозилка? Что там у итальянцев? Пожалуй что мороженое. И только.
Sapienti sat.
Иммиграция в Италию для граждан всех стран от создателей портала "Италия по-русски"