Тыквенный пирог по-американски

Вчера делала пирог по рецепту из Интернета, как раз по сезону. 

Тыква - продук на любителя, но очень полезный. Советую попробовать вот такой вариант этого ароматного пирога -вкусно и готовится легко От себя добавлю, что у меня он получился ярко-оранжевый, а сахара я немного добавила по своему вкусу. P.S. фото, к сожалению, вставить не могу - карма маловата.

 В 100 г: 310 ккал
500 г мякоти тыквы
3 яйца
100 мл сливок
по 1/2 ч. ложки молотых корицы и мускатного ореха
150 г сахара
50г сливочного масла
2 упаковки сахарного печенья
растительное масло
соль

Печенье поломайте руками в крошку, смешайте со сливочным маслом и хорошо перетрите. Выложите крошкой дно и стенки круглой разъемной формы и поставьте в холод на 30 минут.
Тыкву предварительно запечь в духовке и сделать пюре. Смешайте с яйцами, сахаром и сливками. Приправьте корицей и мускатным орехом. Вылейте начинку на основу из печенья и выпекайте в течение 35-40 минут при температуре 200 С