Я на этот Новый год придерживаюсь традиционных в нашей семье блюд, но включила пару свежих идей.
Получился вот такой список:
- Оливье
- Мимоза
- Селедка под шубой
- Снежки (из плавленных сырков)
- Яйца фаршированные икрой
- Холодное
- Салат куриный с ананасами
- Салат-торт с семгой
- Утка с яблоками
- Чернослив, фаршированный орехами
- Медовый пряник
А вы что готовите на новодний стол?
Re: Что вы готовите на Новый год?
ср, 01/01/2014 - 13:44 — На-ша0Нуу, ребята!! Ваши столы - это конечно что-то!!!! Мы скромненько (просто мы все на диетах, включая мужа!)... курица запеченая в духовке, оливье (ну как же без него! ха -ха), фаршированые перцы, у и всякие там оливки, финики, pannetone, само сабой....
Ничего себе диета... И курочка, и перцы фаршированные - да это же объедение!
мм да,
вы правы никакая это не диета
... аж стыдно, ладно после праздников, опять за правильный образ жизни!
Уроки итальянского языка он-лайн (Skype) из Италии
Профессионально и качественно. Уроки c Natalia Chystsik-Sezen
Подготовка к CISL, PLIDA
Re: Что вы готовите на Новый год?
вт, 31/12/2013 - 16:32 — заполярка-25Нуу, ребята!! Ваши столы - это конечно что-то!!!! Мы скромненько (просто мы все на диетах, включая мужа!)... курица запеченая в духовке, оливье (ну как же без него! ха -ха), фаршированые перцы, у и всякие там оливки, финики, pannetone, само сабой....
Ничего себе диета... И курочка, и перцы фаршированные - да это же объедение!
Re: Что вы готовите на Новый год?
вт, 31/12/2013 - 15:08 — На-ша0Нуу, ребята!! Ваши столы - это конечно что-то!!!! Мы скромненько (просто мы все на диетах, включая мужа!)... курица запеченая в духовке, оливье (ну как же без него! ха -ха), фаршированые перцы, у и всякие там оливки, финики, pannetone, само сабой....
Уроки итальянского языка он-лайн (Skype) из Италии
Профессионально и качественно. Уроки c Natalia Chystsik-Sezen
Подготовка к CISL, PLIDA
Re: Что вы готовите на Новый год?
вт, 31/12/2013 - 14:59 — arvo+71Я ничего особенного не готовила. Сделала только торт, который возьмем с собой к друзьям. Из салатов тоже, оливье объедались на рождество.
Интернет-магазин органической косметики
Re: Что вы готовите на Новый год?
вт, 31/12/2013 - 09:24 — Cantante+1Нам вчера позвонили родственники из Неаполя, коих там 150 человек... И все зовут... Так что Щас мой придет с работы в 2 часа, перекусить и сразу в Неаполь!!! Будем то у одних то у других до 3 января... Мне только 3 января надо будет готовить. Они к нам 3 января поедут... Я ведь долго готовить страсть как не люблю... Русские блюда для меня очень долго готовить... Вот в Италии класс... Настрогал салатику, поставил спагетти ли пасту и через 10 минут все готово, не надо ничего жарить и парить до обморока... И мясо эти пластиками порезанное продают сразу или кубиками- красота!!!быстренько раз и готово!!!!
Удалите меня с этого форума... А то я сделаю все чтоб забанили
Re: Что вы готовите на Новый год?
вт, 31/12/2013 - 01:59 — комсомолец0В нашей семье его называют "Последний день буржуя".
Отцвела в тени казарм наша молодость
На едином проспиртованном выдохе,
И я понял - чтоб иметь право голоса
Надо либо умереть либо выехать...
Re: Что вы готовите на Новый год?
пн, 30/12/2013 - 22:06 — Кампана+4Ломала голову, чтоб его такого приготовить....остановилась на Аросто ди вителло с картошечкой, грибочками в духовочке...легкий салат, на закуску - гренки из поленты с кремом из шампиньонов и сыром.....
Re: Что вы готовите на Новый год?
пн, 30/12/2013 - 21:57 — lenarossi0Ломала голову, чтоб его такого приготовить....остановилась на Аросто ди вителло с картошечкой, грибочками в духовочке...легкий салат, на закуску - гренки из поленты с кремом из шампиньонов и сыром.....
Re: Что вы готовите на Новый год?
пн, 30/12/2013 - 21:53 — ochikichi+1Комментарий на пять звезд.
Поскольку нашей дочке еще 5 месяцев,и у нее режим-в 9 идет спать, то я в этом году заказала мужу просто романтический вечер . Он несколько недель подулся и попыхтел, что как так новый год без друзей,а потом вдруг слышу,что сам всем рассказывает,что у нас будет романтический вечер:) Так что не могу сказать,что он собирается готовить,но уже грозился ехать за продуктами завтра;)"Some people walk in the rain..others just get wet. " Roger Miller
Re: Что вы готовите на Новый год?
вс, 29/12/2013 - 23:45 — Cantante+1Ой это много что то... Ни я ни муж не можем есть столько блюд... Мы как то хотим как в прошлом году на набережной Неаполя встретить... А дома я не люблю сидеть наедаться и телевизор... Скукота... Мы хотим при салютах на дискотеке под открытым небом и потому только 1 января буду готовить что нибудь если родственники придут.... А 31 так, нарезку, 3 салата и что нибудь горячее ну и тортик легкий... Шампанское немного и фрукты.... И чай... Потому что мой муж.......Пьет чай горячий запоем...скоро обрусеет совсем... Я вообще в кулинарии не сильна, не люблю готовить.... Потому готовлю то что быстро можно соорудить...
Удалите меня с этого форума... А то я сделаю все чтоб забанили
Re: Что вы готовите на Новый год?
вс, 29/12/2013 - 19:41 — Ольга Шмидт0Комментарий на пять звезд.
Молодой хозяйке на заметку. Помните, что скромная бутылка водки не только украсит стол, но и скроет ваши кулинарные промахи.
Re: Что вы готовите на Новый год?
вс, 29/12/2013 - 18:13 — Anna27+2Я тоже готовить люблю, но в Италии разленилась.
Re: Что вы готовите на Новый год?
вс, 29/12/2013 - 18:03 — marina budon-20Ой, девочки, читать ваши меню - одно удовольствие!
Как-то даже забывается, что siamo in crisi.
Re: Что вы готовите на Новый год?
вс, 29/12/2013 - 17:29 — заполярка-25И Валерия, и Анна! Какие же вы молодцы! Столько всего вкусного наготовить! Между прочим, это говорит о том, что вы не только хлебосольны, но и любвеобильны. Чтобы столько всего и с такой фантазией наготовить, надо очень-очень любить тех, для кого вы так стараетесь.
Я тоже готовить люблю, но в Италии разленилась. Праздничный стол сейчас - большая редкость. Ну, бутерброды с икрой, конечно же, будут, селедка под шубой и "Оливье" - это, как говорится, святое. Возможно, курочка-гриль. И, как всегда, зелени побольше, зелени!.. Но обычно готовит дочь. Со временем мы с ней как бы поменялись ролями, она как бы в семье сейчас старшая...
Re: Что вы готовите на Новый год?
вс, 29/12/2013 - 14:44 — Anna27+2Комментарий на пять звезд.
1.Салат Оливье
2. Салат куриный с шампиньонами и грецким орехом
3. Салат свекольный
4. Рулет с семгой (лаваш,сыр пл. "коралл",укроп).
5.Эклеры с куриным печеночным паштетом домашнего приготовления.
6. Запеченная свинина фаршированная чесноком,морковью(охлажденная) .
7. Маринованные белые грибы (домашние).
8. Овощная тарелка ( овощи + зелень)
9. Тарталетки с красной икрой.
10. Икра из баклажанов(домашняя)
Горячее: запеченный в духовке осетр( скорее осетренок, первый раз буду делать) + картофель печеный
На сладенькое: Торт домашний называется "Торт Павловой", фрукты,конфеты исключительно "Бабаевский" ,"Красный Октябрь" и "Рот Фронт" - конфеты детства.
Re: Что вы готовите на Новый год?
вс, 29/12/2013 - 14:23 — Кампана+4Комментарий на пять звезд.
Валерия, Вы очень заботливая мама и жена! Столько вкусных блюд!
А у нас пока известно точно,что будет лазанья с помидорным соусом,мясом и моцареллой,как готовят здесь на юге и Дзампоне с чечевицей и картофельным пюре ;салаты из сырых овощей . Не определились с десертом,пока