Флоренция. В какой ресторан?

Антон, спасибо за внимание к флорентийским ресторанам))

Рядом с SANTA BEVITORE недавно открылось крошечное заведение SANTINO, всего на 4 столика. Работает без перерыва на обед. Там можно выпить хорошего вина и закусить вкуснейшим сыром с повидлом из тосканского лука, ветчиной, а в обеденный период могут и горячее подать. Интерер - колоритнейший, легкая музыка. Цены - от 5 до 15 евро. Контингент посетителей - итальянцы.

НЕ забудьте предварительно заказать места. Воскресенье - выходной.

Если нужен "спектакль", просите места напротив кухни. Хотя владелец строг, но справедлив, может возмутиться и сказать, что у него все места хороши и за 130юю историю ресторана взысканий не было)).

В прошлом году почти случайно попал в Бука Лапи,на самом деле непревзойденный стейк,хотя едал в разных местах,в том числе и у себя в своем стейковом ресторане.Теперь кто бы ни ехал во Флоренцию,всем настоятельно рекомендую этот славный подвальчик.

Да, бывает.

Вы, чувствую, в ресторанах разбираетесь. Этот - самый старый во Флоренции - с 1880 года.

Buca Lapi è il più antico ristorante della città. Nato nel 1880 nelle cantine di "Palazzo Antinori", ancora oggi conserva le tracce di oltre un secolo di storia grazie ad un minuzioso restauro.

Pregevoli affreschi decorano la prima sala su cui si affaccia la cucina a vista.

via del Trebbio, 1 - это справа, если смотреть на фасад.

Да, про японцев я маху дал, прошу пардону Японцы тусуют в культовой для любителей вина "Кантинетте Антинори", а о том, что в одном Палаццо Антинори есть еще один конкурирующий ресторан, даже не подозревал. А подходил все время со стороны делла Белла Донна по виа Антинори.....Просто у любителей вина ассоциация сразу, если ресторан во дворце Антинори, то ясень пень, речь о всемирно известной "Кантинетте"

Спасибо за "Танечку", приятно иметь дело с вежливым человеком).   

А по поводу пафосных ресторанов, я с вами согласна. Предпочитаю ресторанчики деревенского образца, подальше от большого города (если в Италии можно города называть большими)).

Во Флоренции я работаю гидом, поэтому для клиентов приходится узнавать, где прилично можно посидеть, чтобы не было потом жалоб.

С группами я почти не работаю, а если бы и работала не водила бы по столовкам, позориться не хочу.

Этот ресторан знаю лично, бывала. Поэтому советую тем, кто здесь проездом. Кому хочется терять время и деньги? И по количеству хороших отзывов делаю вывод, что не только мне нравится этот ресторан.

Значит мне не повезло в персональном порядке Три раза из трех Впрочем там на втором уровне нет больших столов, посему спокойно...а вот то, что там ценник намного выше среднего не заметил, на вино вообще очень приятная наценка Иначе не было бы второго и третьего раза Правда это было несколько лет назад... 

Нет, японцев я там как-то не замечала, да и групп тоже.

Рафинированная публика это организованные группы японских туристов внимающие местному винному аниматору, как правильно держать бокал?

Фьезоле - это хорошо, но далековато от Флоренции, да и хозяин там немого антипатичный, а обслуживающий персонал, несмотря на цены, приезжий.

Дворец Антинори - самый центр города, via Tornabuoni - самая престижная улица, там и по магазинам прогуляться можно. Ресторан называется Buca Lapi, кухня открыта на обозрение. За подробностями обращайтесь тоже в личку)).

А  можно адресок?  чтобы  все  знали