Booking.com

Италия : Наши открывают славянские кафе.

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя stein.

Италия: наши открывают славянские кафе и ходят за ностальгией на «украинский базар»


Нелегалы боятся карабинеров, но возвращаться домой в свете кризиса мало кто собирается. Сиделки могут получать до 1200 евро в месяц, разнорабочим можно устроиться за 12 евро в час.

По данным посольства Украины в этой стране, легально на Апеннинах проживает свыше 125 тысяч украинцев. Сосчитать даже примерное количество нелегалов никто не берется. Говорят — не менее 400 тысяч; правда, в последние три года наметилась тенденция спада незаконной миграции.

Приезжают разными способами: кто по турвизе, оставаясь по ее окончании нелегально, кто замуж. Кто-то приезжает учиться, надеясь встретить принца или принцессу на белом коне (или, в крайнем случае, работодателя, готового выхлопотать вид на жительство) и остаться здесь навсегда.

Человеку целеустремленному и хорошо образованному лучше ехать на север (Милан, Турин, Генуя).

http://www.segodnya.ua/useful/goodlife/14063180.html

Изображение пользователя Yustina.

Re: Италия : Наши открывают ...

stein пишет:

Мои  знакомые   закупали  в  России  пельменные   автоматы   и   налаживали  поставки  пельменей  в  магазины     страны  пребывания .  Известны  ли  пельмени   в  Риме ,  в  Италии ? 

Насколько я знаю, то практически все оборудование в России (особенно для кондитерского, мясоперерабатывающего и т.д. произ-д) закупается в Италии (чаще всего б.у).

Конечно, в Италии известны пельмени, только они называются по-другому. И фарш тоже изготавливают из мяса и специй (лук, кстати, не используют), также начинают творогом...

Изображение пользователя stein.

Re: Италия : Наши открывают ...

 MARINA Cucina Casalinga Russa/Italiana, Wine bar. Находитс на Via Verdi 12/r, есть даже телефон 055-2001736

Просьба  к   тем  кто  живёт  поближе  заснять  на  видео   и  выставить  здесь  это  кафе  и  если  можно  - немного   познакомить    с  владельцами  кафе . Наверное  это  интересные  люди  !

Изображение пользователя Natali W.

Re: Италия : Наши открывают ...

stein пишет:

Ассортимент   таких  кафе  - шашлык  из  осетрины , из  свинины,   жареные  куропатки , печёный  картофель , салаты ,  вино ,  натуральные   соки . Стоимость   обеда  на  двоих - не  менее  20  евро. 

 

Ну это же деликaтесы, здесь (В Вaршaве) точно с носa 20 евро пойдет. Был у нaс когдa ресторaн "Пушкин" - цены были тaм безумно высокие и со временем его зaкрыли, потом еще открылся ресторaн с русской кухней его постиглa тa же учaсть. Хотя может это чисто польский феномен - что нaши ресторaны здесь не могут удержaться.

A еще скaжу что те кого я знaю из нaших и кто живет в Вaршaве предпочитaют ходить или в немецкие или итaльянские ресторaнчики.

Изображение пользователя stein.

Re: Италия : Наши открывают ...

Ещё один    тип  кафе - это   шашлычные   на  берегу   моря . Вот  короткое  видео    из кафе  "ПРИБОЙ"  небольшого  приморского  городка  Лазаревская  - это  район  большого  СОЧИ. 

Ассортимент   таких  кафе  - шашлык  из  осетрины , из  свинины,   жареные  куропатки , печёный  картофель , салаты ,  вино ,  натуральные   соки . Стоимость   обеда  на  двоих - не  менее  20  евро. 

 

  http://rutube.ru/tracks/2182171.html?v=f376f3d6e1fe5f0eb57d07f0cdbdb02d

Изображение пользователя stein.

Re: Италия : Наши открывают ...

La_Lisa пишет:

 Но здесь, в этой теме, кажется речь идет о заведениях в Италии? Ничего подобного здесь я не видела и не уверена, что вообще кафе с русской кухней на таком уровне (массовое обслуживание)  здесь может появиться...  В стране, где в качестве фастфуда народ предпочитает пасту и лазанью, есть большой риск, что это мероприятие заведомо убыточно.

Да  ,  речь  в   теме   о  заведениях  в  Италии . Кафе  были  показаны  как  образцы  видео ,  сделанные   обычным  цифровым  фотоаппаратом  (ГАМБРИНУС   сделан  видеокамерой) .  По  поводу  кафе  массового  обслуживания  Ваши  замечания   верны.

Оценить  перспективность  русской  кухни  безусловно   можно  только  на  месте ,  но  по  всей  Европе   полно  и  китайских  и  японских    ресторанчиков  и  итальянской  и  греческой  кухни . 

Востребованы  кухни  практически   всех  народов  мира . Дешёвых  рабочих  рук    полно . Дело   за  деловой  хваткой  ,  за  "расположением  в  "бойком"  месте ,  за  рекламой,   умением   работать  с   туристами  и  т .  п . 

Русская  кухня  популярна  - был  сюжет  ,  где  какой-то  африканский  король   лопает  из  кастрюли   пельмени ,  т. к.  учился  в  России,  оценил    и  приучил   своих  "подданных" . Хотя  климат  вносит  свои  коррективы.      

Изображение пользователя Golf.

Re: Италия : Наши открывают ...

По моим наблюдениям итальянцы очень настороженно к нашей кухне относятся.(пельмени со сметаной никому не понравились)

Golf

Изображение пользователя La_Lisa.

Re: Италия : Наши открывают ...

Nat, сейчас специально залезла на антресоли и нашла визитку с адресом кафе Итак, оно называется MARINA Cucina Casalinga Russa/Italiana, Wine bar. Находитс на Via Verdi 12/r, есть даже телефон 055-2001736. Открыто с 12 до 03 ночи... так написано. сама не проверяла.

 

Кафе Муму в Москве тоже очень люблю, действительно вкусно, быстро и большой выбор. Но здесь, в этой теме, кажется речь идет о заведениях в Италии? Ничего подобного здесь я не видела и не уверена, что вообще кафе с русской кухней на таком уровне (массовое обслуживание)  здесь может появиться... Потому как изначально организация такого качественного фастфуда требует немалых вложений не только в оборудование, но и в обучение персонала. В стране, где в качестве фастфуда народ предпочитает пасту и лазанью, есть большой риск, что это мероприятие заведомо убыточно.

Изображение пользователя Golf.

Re: Италия : Наши открывают ...

Я в "Домашню кухню" на Подоле ездил,а чаще во "Франциско" в "Туристе" на Левобережной.Еще в "Пузатой хате" кормят неплохо.В "Гамбринусе" пиво пил еще до последней его реставрации.

Golf

Изображение пользователя stein.

Re: Италия : Наши открывают ...

Старинное  одесское  кафе  ГАМБРИНУС   , описанное  в  одном  из  рассказов  Куприна.

В  этом  кафе  и  100  и  150  лет  назад  собирались  одесские   биндюжники ( " и  все  биндюжники   вставали ...")  . Особенность  кафе  -  стиль  "ретро"  и  в  оформлении   и  в  музыке.  Причем  ретро  и  дореволюционное   и  советское .

Для  обеда  кафе  дороговато  и   не  очень  удобно,  но  для  встреч ,  для  дегустации  пива , для  неторопливых   бесед   лучшего  кафе в  Одессе  трудно  найти .

Небольшое  видео  

http://rutube.ru/tracks/2174537.html?v=7786d25bf9b8b6566b2556533f9b81b6

Изображение пользователя Nat.

Re: Италия : Наши открывают ...

а где это кафе во флоренции поточнее?

Изображение пользователя stein.

Re: Италия : Наши открывают ...

Большое  и  удобное   кафе "Домашняя  кухня"   на  у. Богдана  Хмелницкого  в  Киеве.

Быстрое  обслуживание ,  дешёвые   обеды  -  на  двоих   примерно   10  евро . В  меню   украинский  борщ , выпечка ,  котлеты  по-киевски   и  т. п.

Небольшое  видео  из  этого   кафе -

http://rutube.ru/tracks/2174407.html?v=37daebc22c2eb03b3367330a7d7a618f

 

Изображение пользователя stein.

Re: Италия : Наши открывают ...

Спасибо  всем  ответившим .  Хотелось  бы  увидеть  эти  славянские  кафе  и  магазины  в  разных  городах  Италии ,  а  также  зайти  внутрь ,  посидеть  за  столиком,  рассмотреть  внимательно  блюда   или   витрины  .

Попробую  рассказать  и показать  несколько  таких  кафе  и  магазинов    в  России  и  на  Украине.

Вот  кафе   под  названием  МУ-МУ   в    Москве ,  напротив  выхода  из  метро   "Фрунзенская" . Удобно  тем   тем  что  здесь  быстро  и  недорого  можно  пообедать   или  просто  встретиться   поговорить  с  нужным  человеком . Обед  на  двоих  стоит   примерно  10 евро.

http://rutube.ru/tracks/2146813.html?v=f1aab0fde5fc9609c7c8ec01c1fc65d7

Небольшое   видео   из  кафе   

 

и  фото 

 

 

Изображение пользователя Антон Гросс.
VIP-участник

Re: Италия : Наши открывают ...

В Турине есть замечательный русский магазин «Сказки» (тот что в центре, ибо где-то на окраине есть еще один, с таким же названием, советская конкуренция, ёманрот) с русскими товарами. Все время туда ездим.

Изображение пользователя La_Lisa.

Re: Италия : Наши открывают ...

В октябре прошлого года были 2 дня во Флоренции, гуляли по центральным улочкам и случайно наткнулись на русское кафе. Причем муж первый увидел и воскликнул "Смотри, русские буквы и русское меню!" Заведение называлось "У Марины".  В меню было почти все о чем можно было мечтать, изголодавшемуся по родной кухне туристу: борщ, солянка, щи, блинчики всевозможные, салатики разнообразные, мясные блюда, котлетки. Из вин нашлось даже грузинское киндзмараули. Все было по-домашнему вкусно! Подкупило также то, что они не закрывались как большинство заведений на длинную сиесту, и мы пообедали в районе 5 вечера. Разговорились с хозяином заведения. Оказалось, он из Азербайджана (если не ошибаюсь), а жена его из Украины (вот причина вкусного борща). Решили, что если мы еще раз окажемся во Флоренции, то обязательно посетим это заведение!

Изображение пользователя Golf.

Re: Италия : Наши открывают ...

"Находясь в Риме веди себя как римлянин!"

Golf

Изображение пользователя Mia Liberta.

Re: Италия : Наши открывают ...

У нaс в Бaри есть не то русский,не то укрaинский мaгaзин...Aссортимент . В основном тaм все из Польши и Гермaнии,xотя говорят ,что нaшe....Пельмени и вaреники есть(зaмороженнйе) не рискнулa купить,xвaтило только одного вздлядa нa товaр...Короче,мне не понрaвился..A вот в Неaполе,кучa тaкиx мaгaзинов,и выбор товaрa лучше....

В Неaполе недaвно открйлся ресторaн укрaинской куxни....Слуxи противоречивые..

Изображение пользователя stein.

Re: Италия : Наши открывают ...

Интересно   было  бы  немного    подробнее   узнать  о  славянских  кафе   в  разных  городах  Италии   и  увидеть   их   фото   здесь . Что  за  блюда  там  в  ассортименте ,  какая  музыка  обычно  звучит ,  кто  посетители . Например   в   известном  русском   ресторане    в  Германии  (Ганновер)  ,   как   "русское"  блюдо    подают  запечёные   бананы .

Мои  знакомые   закупали  в  России  пельменные   автоматы   и   налаживали  поставки  пельменей  в  магазины     страны  пребывания .  Известны  ли  пельмени   в  Риме ,  в  Италии ?  Можно  ли  их  легко  купить   или  заказать  ? Что  ещё  из  русской  кухни  известно  и  популярно  в  ресторанах   и   кафе   Италии ? 

Изображение пользователя Golf.

Re: Италия : Наши открывают ...

Есть у нас такой "negozio". Постоянно пьяные шатаются рядом и семечками все оплеванно в радиусе двух кварталов.

Golf

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

Отели в Италии