Утверждение, что у соли жизненно важные функции в организме человека, справедливо только для натуральной морской соли.
1.Соль наиболее эффективна в стабилизации сердцебиения и вопреки неправильному представлению, что соль вызывает высокое кровяное давление, она на самом деле важна для регулировании кровяного давления так же, как и вода.
2.Соль жизненно важна в устранении чрезмерной кислотности клеток организма, в частности, клеток мозга.
3.Соль требуется для регулирования уровня сахара в крови; это необходимый элемент для диабетиков.
4.Соль очень важна для генерации гидроэлектрической энергии в клетках тела. Она используется для местной генерации энергии в местах, где клетки нуждаются в энергии.
5.Соль необходима для связей нервных клеток и процесса обработки информации все время, как работают клетки мозга, с момента зачатия и до смерти.
6.Соль обязательна для всасывания питательных веществ пищеварительным трактом.
7.Соль жизненно важна для очищения легких от слизи и густой мокроты, в частности, при астме.
8.Соль поможет при излечении простудных насморков и заложенности носовых пазух.
9.Соль – сильный натуральный антигистамин.
10.Соль важна для предотвращения мышечных спазмов.
11.Соль также необходима для предотвращения избыточного слюноотделения в момент, когда слюна вытекает изо рта во время сна. Необходимость постоянно подтирать излишнюю слюну указывает на недостаток соли.
12.Соль абсолютно необходима, чтобы сделать структуру костей прочной. Остеопороз в большинстве случаев – это результат недостатка соли и воды в организме.
13.Соль жизненно важна для нормализации сна. Это натуральное снотворное.
14.Соль на языке остановит постоянный сухой кашель.
К чему я это? К тому, что недавно видела передачу про соль, и там было сказано, что лучшей in assoluto является Fleur de Sel de Camargue. Полезла почитать про нее:
ФЛЕР ДЕ СЕЛЬ (FLEUR DE SEL): Родом из Франции, fleur de sel состоит из мельчайших, самых нежных из всех кристаллов, которые откладываются на поверхности соляных лагун. Говорят, что она обладает четко выраженным ароматом водорослей с поверхности воды. Эти крупинки – одни из самых дорогих кристаллов соли. Именно Франция в списке производителей элитной морской соли, безусловно, занимает первую позицию. Среди ценимых знатоками марок можно выделить Fleur de Sel de Camargue (Флер-де-Сель-де-Камарг, буквально: «цветок соли Камарга») – соль, которую собирают вручную с мелких соляных лагун в регионе Камарг в древней дельте Роны на юго-востоке страны. Ею обычно сдабривают блюда из мяса, птицы и картофеля перед самой подачей.
Нашла где купить, однако цена, прямо скажем, указывает на ее элитное происхождение:
http://www.dileva.it/shop/scat.asp?ctg=sale+e+spezie&sctg=fior+di+sale+di+camargue&lg=it
FLEUR DE SEL DE CAMARGUE - Fior di sale di Camargue 125 gr |
Codice : CAMAR1 Marca : tresor des sauniers Fleur de sel delle saline della Camargue, Francia. Raro e pregiato, è considerato il caviale del sale. Prezzo : € 12,00 Iva Incl. |
12 евро за 125 грамм...почти на вес золота
Re: Fleur de sel de Camargue
вт, 28/09/2010 - 17:48 — Basilio+2я только йодовую соль покупаю.. говорят, что она полезнее
basilio
Re: Fleur de sel de Camargue
чт, 23/09/2010 - 21:34 — Olaf0я только йодовую соль покупаю.. говорят, что она полезнее