Варите гоядину до готовности, пердварительно посолив воду, добавив туда специи по вкусу, лук, морковку. Потом катошку кубиками. Все это варить до готовности. На 5 минут забросить варить щавель порезанный и уже порезанные яйца, и ложку сметаны. Попробовать на вкус, если не очень кислый, то добавить уксуса.
Как то-так))
Еслия чего забыла, то поправте меня... .
Нет, Оля, тут дело нечисто. А я как увидела эту тарелку щей из щавеля, да с яичком, аж прям...Сделаю вот. Я люблю эти щи. Я вообще больше люблю летние зеленые щи, чем красные и больше чем борщ.
Нет, я отметился плюсом, хоть и имел моральное право на минус. Дразнят понимаешь, перед носом дымяшиеся блюда коту Васе уносят.
Оля, да фиг с ним с этим мягким знаком и глупыми ошибками ( опечатками).. Не стоит этого внимания и карма меньше не будет... Главное настроение и позитив!! Когда-то Марианна поставила тему про весеннее настроение, а некоторые стали размышлять о том, что у нее шарфик не качественный, глупость все это! тьфу на них....Супец и правда супер, у нас вот еще не скоро шавелек будет.... Но меня другое интересует... что там для Васи ешО припасенно??
От судьбы не уйдешь, а если ушел - значит не судьба
Нет, Оля, тут дело нечисто. А я как увидела эту тарелку щей из щавеля, да с яичком, аж прям...Сделаю вот. Я люблю эти щи. Я вообще больше люблю летние зеленые щи, чем красные и больше чем борщ.
Вроде в советское время русский обязательным предметом был. Ольга, я читала Ваш рассказ на итальянском, ошибок мало, очень грамотно написано. Значит поддаётся изучению и русский, было бы желание. Тем более украинский и русский очень близкие языки. Без обид
Мне 32, мое советсоке время закончилось в 4 классе, после чего русский в нашей школе отменили. Я много читала, в школе и в универе, но граматику никогда не учила. Итальянский я учила сама, с 1 книжкой, муж наш, так что от него толку была мало. как только будет озможность, пойду в итальянскую школу. Для изучения русского языка у меня счас нет мотивации, кроме этого сайта ))) Я стараюсь, но старость не радость )))
Да ладно Вам, старость. Что мне тогда в мои 37 думать..
Вроде в советское время русский обязательным предметом был. Ольга, я читала Ваш рассказ на итальянском, ошибок мало, очень грамотно написано. Значит поддаётся изучению и русский, было бы желание. Тем более украинский и русский очень близкие языки. Без обид
Мне 32, мое советсоке время закончилось в 4 классе, после чего русский в нашей школе отменили. Я много читала, в школе и в универе, но граматику никогда не учила. Итальянский я учила сама, с 1 книжкой, муж наш, так что от него толку была мало. как только будет озможность, пойду в итальянскую школу. Для изучения русского языка у меня счас нет мотивации, кроме этого сайта ))) Я стараюсь, но старость не радость )))
Вроде в советское время русский обязательным предметом был. Ольга, я читала Ваш рассказ на итальянском, ошибок мало, очень грамотно написано. Значит поддаётся изучению и русский, было бы желание. Тем более украинский и русский очень близкие языки. Без обид
..если бы на таком же русскомя языке каким пишу я, с ошибками и все такое, писал бы турок или поляк? его бы тоже минусовали? ему бы мы наставили кучю плюсов и пели бы диферамбы.. или как их там?
Ну не учила я русского никогда, что ж мне в 33 начинать, после 5 наркозов вы думаете я что-то запомню... я не моню своего детства...что-тут о русском говорить, которого я никогда не учила.
п.с. минусуйте... у меня кармы много, всем хватит.
Оль, я знаю, что на Украине это называют зеленым борщем, но в России - это щавелевые ( зеленые ) щи и не иначе! Так как борщ для нас - это прeжде всего свекла ( Василий вроде бы из Питера или меня переклинило? )
Василий из Питера. Знаю о то как его называют в России, меня Вася еще до открытия этой записи в блоге информировал. Только мой - борщ зеленый, то есть от нашего шалаша - вашему шалашу .
Гран мерси! Теперь я знаю, что у меня в меню на завтра. У меня как раз в огорде щавелек буйствует!
Оль, я знаю, что на Украине это называют зеленым борщем, но в России - это щавелевые ( зеленые ) щи и не иначе! Так как борщ для нас - это прeжде всего свекла ( Василий вроде бы из Питера или меня переклинило? )
Василий из Питера. Знаю о то как его называют в России, меня Вася еще до открытия этой записи в блоге информировал. Только мой - борщ зеленый, то есть от нашего шалаша - вашему шалашу .
Оль, я знаю, что на Украине это называют зеленым борщем, но в России - это щавелевые ( зеленые ) щи и не иначе! Так как борщ для нас - это прeжде всего свекла ( Василий вроде бы из Питера или меня переклинило? )
Я тоже думала когда-то, что его там нет. Но однажды мой муж (больной человек на все что летает), потащит меня в Казелле возле Торино, смотреть на самолетики. Разлеглись мы на травке, а не подалеку он рос... Блин.. я аж пррозрела. ))) Я это блюдо обожаю, а когда недавно закончились мамин запас консервированного. то у меня чуть инфакрта не было . Но меня спас папа.. Он еге свежего где-то достал )))
Спасибо! А я вот вчера узнала, как в Италии называется одуванчик - зубы Льва или сумасшедший салат :)))
Это ещё что! По-французски "одуванчик" вообще "pissenlit" будет (дословно "напруди-в-кровать", извиняюсь, конечно, но из песни, как говорится, слов не выкинешь).
Спасибо! А я вот вчера узнала, как в Италии называется одуванчик - зубы Льва или сумасшедший салат :)))
Это ещё что! По-французски "одуванчик" вообще "pissenlit" будет (дословно "напруди-в-кровать", извиняюсь, конечно, но из песни, как говорится, слов не выкинешь).
елки-палки!! Позавчера у знакомого на даче видела это растение, сама себя еще спросила " а не щавель ли это?" в следующий раз обязательно нарву... спасибо. Оля!!!
Уже второе блюдо для Васи, то вареники, то борщ со щавелем, видно придется Васе получить головомойку от жены Вкусно выглядит! У нас еще на 1-е мая на даче его не будет....(щавеля)
щавель в Италии? откуда? поделитесь? я тоже хочу борща зеленого...
я у мамы ))) А щавель в италии есть ))) На севере это точно.
Rumex acetosa
или просто ачэтоза, как ее называют в Италии )))
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Acetosa
Rumex acetosa
L'acetosa (Rumex acetosa) o erba brusca è una pianta erbacea, perenne, provvista di una grossa radice, dalla quale, in primavera, si sviluppa un fusto eretto, semplice o poco ramificato di colore rossastro, può raggiungere l'altezza di un metro.
La pianta contiene vitamina C, ossalato di ferro, acido ossalico e ferro.
Re: Борщь для Васи )))
сб, 28/04/2012 - 08:12 — Eugenia55330а капустки не нужно? просто я не помню как моя мама готовит, все перечисленное есть, а вот про капусту не помню..
"Борщь для Васи" - Вася лучше знает! Спасибо за рецепт и разные его варианты!
Re: Борщь для Васи )))
пт, 27/04/2012 - 15:03 — Darse0может у вас по другому готовят...
Нe нe нe! Согласна с Василиeм - в этот нe нужно, получится другоe блюдо, точно. спасибо!
Re: Борщь для Васи )))
пт, 27/04/2012 - 14:59 — Basilio+2а капустки не нужно? просто я не помню как моя мама готовит, все перечисленное есть, а вот про капусту не помню..
basilio
Re: Борщь для Васи )))
пт, 27/04/2012 - 14:58 — olgajade+2а капустки не нужно? просто я не помню как моя мама готовит, все перечисленное есть, а вот про капусту не помню..
Re: Борщь для Васи )))
пт, 27/04/2012 - 14:56 — Darse0а капустки не нужно? просто я не помню как моя мама готовит, все перечисленное есть, а вот про капусту не помню..
Re: Борщь для Васи )))
пт, 27/04/2012 - 14:26 — olgajade+2А можно рецептик такой вкуснятины? Плиз!!!
Все просто.
Варите гоядину до готовности, пердварительно посолив воду, добавив туда специи по вкусу, лук, морковку. Потом катошку кубиками. Все это варить до готовности. На 5 минут забросить варить щавель порезанный и уже порезанные яйца, и ложку сметаны. Попробовать на вкус, если не очень кислый, то добавить уксуса.
Как то-так))
.
Еслия чего забыла, то поправте меня...
Re: Борщь для Васи )))
пт, 27/04/2012 - 08:11 — Eugenia55330А можно рецептик такой вкуснятины? Плиз!!!
Re: Борщь для Васи )))
пт, 27/04/2012 - 07:58 — Olaf0А почему борщ без свеклы?
И почему только для Васи?
Нет!
Я так не играю!
Это Ты минус поставил! Ты!!
Re: Борщь для Васи )))
пт, 27/04/2012 - 03:57 — gala2010670Оля, да фиг с ним с этим мягким знаком и глупыми ошибками ( опечатками).. Не стоит этого внимания и карма меньше не будет... Главное настроение и позитив!!
Когда-то Марианна поставила тему про весеннее настроение, а некоторые стали размышлять о том, что у нее шарфик не качественный, глупость все это! тьфу на них.
...Супец и правда супер, у нас вот еще не скоро шавелек будет.... Но меня другое интересует... что там для Васи ешО припасенно?? 
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:34 — Оля710А почему борщ без свеклы?
И почему только для Васи?
Нет!
Я так не играю!
Это Ты минус поставил! Ты!!
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:23 — erna0Вроде в советское время русский обязательным предметом был
. Ольга, я читала Ваш рассказ на итальянском, ошибок мало, очень грамотно написано. Значит поддаётся изучению и русский, было бы желание. Тем более украинский и русский очень близкие языки. Без обид
Мне 32, мое советсоке время закончилось в 4 классе, после чего русский в нашей школе отменили. Я много читала, в школе и в универе, но граматику никогда не учила. Итальянский я учила сама, с 1 книжкой, муж наш, так что от него толку была мало. как только будет озможность, пойду в итальянскую школу. Для изучения русского языка у меня счас нет мотивации, кроме этого сайта ))) Я стараюсь, но старость не радость )))
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:14 — olgajade+2Вроде в советское время русский обязательным предметом был
. Ольга, я читала Ваш рассказ на итальянском, ошибок мало, очень грамотно написано. Значит поддаётся изучению и русский, было бы желание. Тем более украинский и русский очень близкие языки. Без обид
Мне 32, мое советсоке время закончилось в 4 классе, после чего русский в нашей школе отменили. Я много читала, в школе и в универе, но граматику никогда не учила. Итальянский я учила сама, с 1 книжкой, муж наш, так что от него толку была мало. как только будет озможность, пойду в итальянскую школу. Для изучения русского языка у меня счас нет мотивации, кроме этого сайта ))) Я стараюсь, но старость не радость )))
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:09 — erna0Вроде в советское время русский обязательным предметом был
. Ольга, я читала Ваш рассказ на итальянском, ошибок мало, очень грамотно написано. Значит поддаётся изучению и русский, было бы желание. Тем более украинский и русский очень близкие языки. Без обид
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:09 — elina starshynina0Оль, ну чё ты паришься, как сказал Вася- необращай внимания, при всё на весну))
пардон за повтор.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:05 — elina starshynina0Оль, ну чё ты паришься, как сказал Вася- необращай внимания, при всё на весну))
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:05 — Igor_Gherman0О... и борЩ минуснули.. и карма начала падать...
партизанское кредо бессмертно...
..если бы на таком же русскомя языке каким пишу я, с ошибками и все такое, писал бы турок или поляк?
не,турок народ не любит и минусовал бы наверняка...тем более поляков-вообще братская славянская взаимная ненависть...
вот итальянцев зато народ любит,особено тех кто выучил русский
igherman
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:04 — Барса (не проверено)Украинского языка и литературы.
Ааааа, тогда понятно.
А вообщe, за грамматичeскиe ошибки минусовать, конeчно, нeблагодарноe занятиe.
.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:02 — olgajade+2Вы думаете если я до 33 лет русскую граматику не учила, то счас начну это делать?
Так Вы жe вродe филолог...
Украинского языка и литературы.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 21:01 — olgajade+2О... и борЩ минуснули.. и карма начала падать...
партизанское кредо бессмертно...
..если бы на таком же русскомя языке каким пишу я, с ошибками и все такое, писал бы турок или поляк? его бы тоже минусовали? ему бы мы наставили кучю плюсов и пели бы диферамбы.. или как их там?
Ну не учила я русского никогда, что ж мне в 33 начинать, после 5 наркозов вы думаете я что-то запомню... я не моню своего детства...что-тут о русском говорить, которого я никогда не учила
.
п.с. минусуйте... у меня кармы много, всем хватит.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:58 — Halloween0Оль, я знаю, что на Украине это называют зеленым борщем, но в России - это щавелевые ( зеленые ) щи и не иначе! Так как борщ для нас - это прeжде всего свекла ( Василий вроде бы из Питера или меня переклинило? )
Василий из Питера. Знаю о то как его называют в России, меня Вася еще до открытия этой записи в блоге информировал. Только мой - борщ зеленый, то есть от нашего шалаша - вашему шалашу
.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:57 — Барса (не проверено)Вы думаете если я до 33 лет русскую граматику не учила, то счас начну это делать?
Так Вы жe вродe филолог...
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:53 — Olaf0А почему борщ без свеклы?
И почему только для Васи?
Нет!
Я так не играю!
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:49 — Igor_Gherman0О... и борЩ минуснули.. и карма начала падать...
партизанское кредо бессмертно...
igherman
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:46 — olgajade+2О... и борЩ минуснули.. и карма начала падать...
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:45 — olgajade+2о... а за что мне тут минус влепили (смотри выше).
я что, кому то нахамила?
Тут иногда народ такие перлы выдает и ничего, а я высказа свое мнение в своем же блоге и на те
.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:42 — olgajade+2Оль, я знаю, что на Украине это называют зеленым борщем, но в России - это щавелевые ( зеленые ) щи и не иначе! Так как борщ для нас - это прeжде всего свекла ( Василий вроде бы из Питера или меня переклинило? )
Василий из Питера. Знаю о то как его называют в России, меня Вася еще до открытия этой записи в блоге информировал. Только мой - борщ зеленый, то есть от нашего шалаша - вашему шалашу
.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:35 — Halloween0Оль, я знаю, что на Украине это называют зеленым борщем, но в России - это щавелевые ( зеленые ) щи и не иначе! Так как борщ для нас - это прeжде всего свекла ( Василий вроде бы из Питера или меня переклинило? )
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:21 — olgajade+2я нe зануда,но борщ бeз мягкого знака, ча-ща с буквой А. извинитe
да незачто...
раз вам так хочетса меня поучить...
Вы не первая, читате выше.
Вы думаете если я до 33 лет русскую граматику не учила, то счас начну это делать?
Стараюсь исправлять свои ошибки... но я все равно его не выучю.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:17 — olgajade+2А с молодой крапивой у вас весений борщик делают?
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 20:15 — tatisiri+1я нe зануда,но борщ бeз мягкого знака, ча-ща с буквой А. извинитe
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 19:58 — Igor_Gherman0А с молодой крапивой у вас весений борщик делают?
igherman
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 19:39 — elina starshynina0Ольчик! Спасибо за то, что подсказала, как по итальянски щавель, иначе бы до словаря не добралась)))
Дразнишь, как всегда, супер!!!
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 19:35 — Nata...0очень люблю зеленый борщ
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 19:27 — olgajade+2спасибо. Оля!!!
Я тоже думала когда-то, что его там нет. Но однажды мой муж (больной человек на все что летает), потащит меня в Казелле возле Торино, смотреть на самолетики. Разлеглись мы на травке, а не подалеку он рос... Блин.. я аж пррозрела. ))) Я это блюдо обожаю, а когда недавно закончились мамин запас консервированного. то у меня чуть инфакрта не было
. Но меня спас папа.. Он еге свежего где-то достал )))
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 19:24 — Aveita0Красивый супчик, такой весенний!
Спасибо! А я вот вчера узнала, как в Италии называется одуванчик - зубы Льва или сумасшедший салат :)))
Это ещё что! По-французски "одуванчик" вообще "pissenlit" будет (дословно "напруди-в-кровать"
, извиняюсь, конечно, но из песни, как говорится, слов не выкинешь
).
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 19:23 — Darse0дословно "напруди-в-кровать"
Aaaa!! ))) вот так французы!
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 19:22 — Aveita0Красивый супчик, такой весенний!
Спасибо! А я вот вчера узнала, как в Италии называется одуванчик - зубы Льва или сумасшедший салат :)))
Это ещё что! По-французски "одуванчик" вообще "pissenlit" будет (дословно "напруди-в-кровать"
, извиняюсь, конечно, но из песни, как говорится, слов не выкинешь
).
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 19:02 — Basilio+2basilio
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:56 — olgajade+2Так издеваемся, вкусно выглядит.
Я вспомнила, что ты его не очень жалуеш и приукрасила
... может в таком виде "потянет")))
А на второе - картошка )))
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:43 — Basilio+2Так издеваемся, вкусно выглядит.
basilio
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:42 — Владиславовна+20Я только недавно вспоминала щавелевый супчик!!! мням мням! мой любимый!
Сердце, в котором есть любовь, способно вместить в себя всю Вселенную, и в нем еще останется место.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:40 — ARTEMA0Rumex acetosa
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:37 — Darse0Спасибо! А я вот вчера узнала, как в Италии называется одуванчик - зубы Льва или сумасшедший салат :)))
Sorry for off-top!
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:34 — Ottobre0Уже второе блюдо для Васи
, то вареники, то борщ со щавелем, видно придется Васе получить головомойку от жены
Вкусно выглядит! У нас еще на 1-е мая на даче его не будет....(щавеля)
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:27 — olgajade+2Да, замeчатeльный БОРЩ с ЩАВЕЛЕМ...;)
мда... спасибо...
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:25 — olgajade+2да... со щявелем )))
Rumex acetosa
или просто ачэтоза, как ее называют в Италии )))
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.Rumex acetosa
L'acetosa (Rumex acetosa) o erba brusca è una pianta erbacea, perenne, provvista di una grossa radice, dalla quale, in primavera, si sviluppa un fusto eretto, semplice o poco ramificato di colore rossastro, può raggiungere l'altezza di un metro.
La pianta contiene vitamina C, ossalato di ferro, acido ossalico e ferro.
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:24 — Darse0Да, замeчатeльный БОРЩ с ЩАВЕЛЕМ...;)
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:20 — ARTEMA0да... со щявелем )))
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:19 — olgajade+2да... со щявелем )))
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:18 — ARTEMA0Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:15 — olgajade+2к Васиному?!... думаю да
Re: Борщь для Васи )))
чт, 26/04/2012 - 18:12 — gala2010670