Этот рецепт вполне подойдёт, чтобы утереть нос свекровям кузинам и прочим и прочим и прочим и выказать себя в свете непревзойдённой хозяйки . Единственный побочный эффект от него - под эти помидоры хочется выпить водки или чего нибудь другого и крепкого. Итак :
Для литровой банки :
1. На дно банки положить зонтик укропа, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, перец чёрный 5-6 горошин.
2. Насыпать 1 чайную ложку соли, 2 столовой ложки сах. песка.
3. Помидоры (желательно сливовидные - так называемые "дамские пальчики") порезать на 2 части и положить в банку срезом вниз.
4. Залить холодной водой и стерилизовать (после закипания холодной воды в кастрюле) 5 мин.
5. Затем залить уксусной эссенции 1 неполную чайную ложку .
6. Закатать .
И успех и слава вам обеспечены .
п.с. Вносить усовершенствования и изменения нельзя. Когда такие номера начинает выкидывать моя тёща - они у неё не проходят .
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 19:45 — Оля710"Скромную трапезу русского иммигранта"
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 18:59 — Татьянка0Да, это точно. Ни я, ни муж водку не пьем. Вообще. Даже с помидорчиками. Эх...
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 16:35 — ken1967+1У меня тоже остался самогонный аппарат от моего дедушки...
Кен из Кении , но бываю в Чад(т)е .
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 16:24 — brungilda0У меня тоже остался самогонный аппарат от моего дедушки... Он делал его своими руками. Думаю продолжить его дело
. Так вот,помню,родители все время напоминали,как поели апельсинчики,надо почистить апельсин.корки,порезать тоненькими дольками,посушить,и дедушке отдать,он их собирает
. Ох и старались мы с сестрой,как сейчас помню
. Раз уж дедушка собирает апельсиновые корочки,значит они ему нужны.....
.
Высота культуры определяется отношением к женщине..
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 14:25 — Маришель0Все рецептик обсуждают.... а я просто сделаю...именно по этому рецепту.
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 13:44 — Darse0Хорошая тема получается!
Darse Оставьте свои затеи. Итальянцы слишком любят свою кухню, чтобы принимать во внимание наши водочно-кулинарные национальные особенности!
albaniaya Для меня такие помидоры ассоциируются исключительно с водкой, картошкой и чёрным хлебом.
Их конечно можно есть и с рисом под вино, но это будет пошлостью и оскорблением традиций. 
ken1967 Жень, не знаю ничего про свекровей, но мне для того, чтобы сделать счастливой мою тёщу достаточно просто есть её кулинарные шедевры (что я с удовольствием и делаю). Если что-то готовлю, то не для того, чтобы оказать на кого-то впечатление. Сам знаю свои сильные и слабые кулинарные стороны.
Basilio
Вась, у меня тоже возникло желание пригласить Кена со своими помидорами в Италию! 
Natalina07
Наталья...
Я исходил из того, что у большинства присутствующих свекровь именно итальянской национальности, а потому посоветовал их удивлять другими деликатесами... С помидорами есть большой риск "обломиться". Но если Вы увидели мессадж для более широкой аудитории, то это Ваше мнение, которое я уважаю.
... вроде меня.
По поводу ностальгирующих иммигрантов - Вы не совсем внимательно прочитали - я имел ввиду лишь "периодически ностальгирующих по российской кухне",
russian
Я не готовлю русскую кухню - у меня жена её хорошо готовит. Я же больше по итальянской части спец... И нoстальгии практически нет. Бывает, то есть, но очень редко и тогда я иду в русский магазин и затариваюсь семечками, сметаной, гречкой и пельменями, напиваюсь водкой и иду с песней "во саду-ли, в огороде" и с балалайкой в руке петь под Колизеем.
Шутка.
В которой есть какая то доля правды 
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 13:37 — Olaf0Ребята, а возле супер-натюрморта Анны собрались одни девчонки :)) Там же специально для вас :))
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 12:32 — Оля710Ребята, а возле супер-натюрморта Анны собрались одни девчонки :)) Там же специально для вас :))
http://www.italia-ru.it/gallery/anna1/naty...
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 11:59 — Olaf0Хорошая тема получается!
Darse Оставьте свои затеи. Итальянцы слишком любят свою кухню, чтобы принимать во внимание наши водочно-кулинарные национальные особенности!
albaniaya Для меня такие помидоры ассоциируются исключительно с водкой, картошкой и чёрным хлебом.
Их конечно можно есть и с рисом под вино, но это будет пошлостью и оскорблением традиций. 
ken1967 Жень, не знаю ничего про свекровей, но мне для того, чтобы сделать счастливой мою тёщу достаточно просто есть её кулинарные шедевры (что я с удовольствием и делаю). Если что-то готовлю, то не для того, чтобы оказать на кого-то впечатление. Сам знаю свои сильные и слабые кулинарные стороны.
Basilio
Вась, у меня тоже возникло желание пригласить Кена со своими помидорами в Италию! 
Natalina07
Наталья...
Я исходил из того, что у большинства присутствующих свекровь именно итальянской национальности, а потому посоветовал их удивлять другими деликатесами... С помидорами есть большой риск "обломиться". Но если Вы увидели мессадж для более широкой аудитории, то это Ваше мнение, которое я уважаю.
... вроде меня.
По поводу ностальгирующих иммигрантов - Вы не совсем внимательно прочитали - я имел ввиду лишь "периодически ностальгирующих по российской кухне",
russian
Я не готовлю русскую кухню - у меня жена её хорошо готовит. Я же больше по итальянской части спец... И нoстальгии практически нет. Бывает, то есть, но очень редко и тогда я иду в русский магазин и затариваюсь семечками, сметаной, гречкой и пельменями, напиваюсь водкой и иду с песней "во саду-ли, в огороде" и с балалайкой в руке петь под Колизеем.
Шутка.
В которой есть какая то доля правды 
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 11:56 — Оля710А я однажды видела самогонный аппарат собстенными глазами на кухне у родителей, не вовремя вернулась с прогулки. Думала, что они химические опыты проводят
, но нет, мама все мне объяснила. Оказалось, что папа немного приболел и они ему готовят лекарство. Но не надо никому ничего рассказывать, так как папа не хочет, чтобы о нем беспокоились 
Ага!
Молодцы, родители, сообразили быстро что сказать.
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 11:55 — amalgama0Мой тесть имеет
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 11:32 — Basilio+2А я однажды видела самогонный аппарат собстенными глазами на кухне у родителей, не вовремя вернулась с прогулки. Думала, что они химические опыты проводят
, но нет, мама все мне объяснила. Оказалось, что папа немного приболел и они ему готовят лекарство. Но не надо никому ничего рассказывать, так как папа не хочет, чтобы о нем беспокоились 
basilio
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 11:31 — Halloween0Мой тесть имеет
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 11:20 — Basilio+2basilio
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 11:19 — amalgama0Хто желает самогоночки, нужен самогонный аппарат. Без него оный продухт не сваришь :))
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 11:17 — Basilio+2Хто желает самогоночки, нужен самогонный аппарат. Без него оный продухт не сваришь :))
basilio
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 11:15 — Оля710Ха-ха, какая тема!
Помидорчики обожаю! Кен, да моя мама так и делает, только пополам помидорки не режет. Зачем? Целенькие ням-ням, так же быстро просолятся 
Хто желает самогоночки, нужен самогонный аппарат. Без него оный продухт не сваришь :))
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 10:34 — Darse0Да, отличный рецептик Кен подкинул... Уже с одних помидорчиков посылают идти в "ерборестерию"
(шутка)
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 10:12 — Halloween0А я не ностальгирую по русской кухне, просто готовлю русскую кухню и все очень довольны... Только вот проблема не могу найти гречки нигде... Благо сметанку покупаем в словении, так что и борщ и пельмени со сметанкой...
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 09:43 — russian0Ну почему? Мне как русской итальянке интересны такие рецепты
.
Гораздо проще (и быстрее) их завоевать нашими блинами или голубцами...
А вот для иммигрантов, ностальгирующих периодически по российской кухне (включая и Вас, и меня) этот рецепт подойдет.
Но только под ледянную водку и черный хлеб и разговоры "по душам" на кухне...
А я не ностальгирую по русской кухне, просто готовлю русскую кухню и все очень довольны... Только вот проблема не могу найти гречки нигде... Благо сметанку покупаем в словении, так что и борщ и пельмени со сметанкой...
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 08:00 — Basilio+2basilio
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 07:31 — amalgama0Да какая водочка?! К таким помидорам нежную картошечку-пюрешку
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 07:29 — Basilio+2Да какая водочка?! К таким помидорам нежную картошечку-пюрешку
basilio
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 07:26 — amalgama0Да какая водочка?! К таким помидорам нежную картошечку-пюрешку и на всяких кузин, которых планировалось удивлять будет побоку
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
чт, 28/07/2011 - 06:21 — Natalina07 (не проверено)Для итальянцев, на коих направлен этот "обалденный до счастья рецепт" (не всех, но абсолютного большинства) этот помидор (или огурец) будет всего лишь диковинной иностранной разновидностью "di sottaceti" и вряд-ли окажет убийственную силу.
А вот для иммигрантов, ностальгирующих периодически по российской кухне (включая и Вас, и меня) этот рецепт подойдет.
Но только под ледянную водку и черный хлеб и разговоры "по душам" на кухне...
Я вот не увидела, что рецепт предназначался для итальянцев
....Маринованные помидорки можно есть и с водочкой и без и не обязательно быть ностальгирующим иммигрантом
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 22:03 — Basilio+2Кен, хороший рецепт. Ты готовь помидоры и мы их выпьем и водочкой закусим.
basilio
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 22:00 — albaniaya0ну я во взрослом состоянии водку не пробовала (мне воспоминаний из молодости хватило) и чёт не тянет.
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 20:50 — Darse0а кто не пьет и черного хлеюа русского купить не может, помидоры можно не готовить, да?
я так понимаю, что под водовку съедается всё? и не важно какого вкуса
"Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить.." Так и с водкой - Вы просто не умеете ее пить. И хочу заметить, там есть последовательность пития, похлеще, чем с текилой. Это если ее пить по уму. И важно соблюдать лимит, свой собственный, его важно знать. И сочетать водку можно не со всем подряд, зря Вы так, что "съедается все и неважно, какого вкуса". Очень даже важно! Иначе душевный разговор (а он и есть цель и смысл) превратиться в нечто ужасное..сами знаете..
Да и хорошая правильная водка далеко-далеко не вся...
Вот лично мои предпочтения сочетаний: помидорчики маринованные, огурчики, черный хлеб, но перед этим всем покушать хорошо; еще хорошо зимой - стопочку водки "со слезой" и с пельменями со сметаною и темным хлебом; или тоже зимой - стопочку водки или две с наваристыми щами-борщами, в тарелку с щами положить обязательно ложку сметаны столовую и ложку чайную горчицы и все это снова с темным хлебом..Вот
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 20:43 — Ottobre0я смотрю, в последнее время всех на теме "чего бы пожрать" клинит
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 20:33 — ken1967+1и уж тем более будет сложно завоевать признание свекрови или кузены такими помидорами...
Гораздо проще (и быстрее) их завоевать нашими блинами или голубцами...
Кен из Кении , но бываю в Чад(т)е .
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 20:27 — albaniaya0а кто не пьет и черного хлеюа русского купить не может, помидоры можно не готовить, да?
я так понимаю, что под водовку съедается всё? и не важно какого вкуса
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 20:26 — Darse0Ну почему? Мне как русской итальянке интересны такие рецепты
.
А вот для иммигрантов, ностальгирующих периодически по российской кухне (включая и Вас, и меня) этот рецепт подойдет.
Но только под ледянную водку и черный хлеб и разговоры "по душам" на кухне...
Совершенно верно!!! И я ж прошу рецепт самогона :)) В компании бравых итальянцев даже водку нормально не попьешь, они ее, родную, безо всего, мелкими глоточками, в качестве дижестива после вкусного ужина..или после насыщенного трудового дня. Никак не научу, что к водочке нужна закуска. Вот и прошу рецепт самогона :)
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 20:26 — Olaf0Ну почему? Мне как русской итальянке интересны такие рецепты
.
Гораздо проще (и быстрее) их завоевать нашими блинами или голубцами...
А вот для иммигрантов, ностальгирующих периодически по российской кухне (включая и Вас, и меня) этот рецепт подойдет.
Но только под ледянную водку и черный хлеб и разговоры "по душам" на кухне...
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 19:55 — albaniaya0Кен, а уксусная эсенция, как тут называется? или подойдет aceto bianco?
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 19:46 — Halloween0Наивный Кен!
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 19:38 — Olaf0Наивный Кен!
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 19:31 — Halloween0Кен, ты меня пугаешь! Неужели сам прошел все 6 пунктов?
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 19:30 — Darse0Отлично!!! А рецепт самогона домашнего, чтобы от него тоже все носы утерли, дадите??? :) Очень надо! Особенно под такие помидорчики!!
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 19:28 — brungilda0забыл добавить - чтобы получилось идеально они должны постоять 45 дней
(правила такие)
Кен, а не подскажешь рецептик,чтобы все обалдели от счастья тут же,а не через 1,5 месяца?

Высота культуры определяется отношением к женщине..
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 19:09 — ken1967+1забыл добавить - чтобы получилось идеально они должны постоять 45 дней
(правила такие)
Кен из Кении , но бываю в Чад(т)е .
Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .
ср, 27/07/2011 - 19:08 — angelka0я смотрю, в последнее время всех на теме "чего бы пожрать" клинит