Всем приветик ,я живу в Мурманске уже около десяти лет,приехала в никуда и очень хотела работать поваром ,вы знаите если бы мне сказали десять лет назад,что я буду шеф-поваром ,я бы не поверила,но теперь я шеф и очень люблю свою работу и очень хочу поехать жить в Италию и продолжить свою работу в каком нибудь маленьком тихом ресторанчике(((((((((
Re: Мечта
вт, 24/05/2011 - 17:32 — Mariya Ross0А почему именно Италия! Тут не так сладко как кажется, хотя страна и красивая, но заработки не такие уж и хорошие. А вот в северной Европе говорят с работой ситуация лучше.... Не знаю, не была. Если вы уже добились желаемого в Мурманске - может просто развиваться в России - попробовать Питер или Москву. Заработки там могут быть гораздо более высокими, чем в Италии.
Re: Мечта
вт, 24/05/2011 - 12:18 — Si-Si0Только сегодня прочла в одноклассниках про то что набирают поваров в Италию. Сразу вспомнила ваше сообщение. Уж не знаю насколько это соответвует действительности, но если вас заинтересовало - поищите объявление в группе Italia-Италия.. Удачи
На этих "одноклассниках" столько мошенников. Думаю не стоит им доверяться. К тому же, поздно они спохватились искать поваров. На летний сезон ищат уже в феврале по начало мая. Так что, похоже это на развод или не серьезные люди.
Re: Мечта
вт, 24/05/2011 - 12:15 — russian0Только сегодня прочла в одноклассниках про то что набирают поваров в Италию. Сразу вспомнила ваше сообщение. Уж не знаю насколько это соответвует действительности, но если вас заинтересовало - поищите объявление в группе Italia-Италия.. Удачи
Re: Мечта
сб, 21/05/2011 - 13:54 — Lisa Lisa0А почему именно Италия! Тут не так сладко как кажется, хотя страна и красивая, но заработки не такие уж и хорошие.
вот вот
Re: Мечта
пт, 20/05/2011 - 21:56 — Olaf0А почему именно Италия! Тут не так сладко как кажется, хотя страна и красивая, но заработки не такие уж и хорошие.
Re: Мечта
пт, 20/05/2011 - 20:55 — Si-Si0А почему именно Италия! Тут не так сладко как кажется, хотя страна и красивая, но заработки не такие уж и хорошие. А вот в северной Европе говорят с работой ситуация лучше.... Не знаю, не была. Если вы уже добились желаемого в Мурманске - может просто развиваться в России - попробовать Питер или Москву. Заработки там могут быть гораздо более высокими, чем в Италии.
Да, в Москве действительно зп больше...и намного. Но не все могут и хотят жить в этом городе.
Если нравится итальянская кухня, то готовить пасту в других европейских ресторанах...или в Италии, это не одно и то же. Атмосфера на итальянской кухне, и скажем, на немецкой - абсолютно другая
У итальянцев (буду говорить про свои в городке) шум, гам, бардак....но всегда вкусно, много...
и довольные гости. После работы...ощущение что была где-то на тусовке с последствиями...
На немецкой кухне совсем по другому (у меня был опыт работы с немцами в России по их "правилам"): дисциплина, никаких криков и беготни, строго придерживаться рецептуре и никакой импровизации. Платили хорошо по местным меркам, но через какое то время рядовому повару с воображением становится скучно
Мне не угодишь, когда дисциплина, хочу импровизации....когда только импровизации и свобода, хочется всех построить. Эхххх
Re: Мечта
пт, 20/05/2011 - 13:30 — russian0А почему именно Италия! Тут не так сладко как кажется, хотя страна и красивая, но заработки не такие уж и хорошие. А вот в северной Европе говорят с работой ситуация лучше.... Не знаю, не была. Если вы уже добились желаемого в Мурманске - может просто развиваться в России - попробовать Питер или Москву. Заработки там могут быть гораздо более высокими, чем в Италии.
Re: Мечта
пт, 20/05/2011 - 09:59 — Olaf0почемуу?
В одном ресторане, куда я иногда наведываюсь, официант-албанец специально ради чаевых выучил несколько русских слов.
Re: Мечта
пт, 20/05/2011 - 07:53 — AnastasiaK+4Си-Си, за любую честную работу не должно быть стыдно.
Просто, те же официанты в Риме, про которых мы говорили ранее, предпочитают именно русских клиентов. Знаете почему?
почемуу?
На Родине твои поступки - это лицо твоей Семьи, а за ее пределами - они лицо твоего Народа...
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 20:20 — Si-Si0Верю на слово. Но для меня например это самая тяжелая и грязная работа - выкаблучиваться перед нашей "элитой" Фу
Уж лучше задницы старухам мыть...
Si-Si, извините за любопытство, Вы то сами работаете?
Обижаете
.... конечно работаю!!! Су-шеф в России, пом.повара тут в ресторанчике по выходным или большим банкетам и основная работа - мытье задницы. Я довольна
Это работа, за которую мне не стыдно, мне не приходиться льстить, выеживаться...и я до не приличия горжусь собой
, что не сидела и не сижу на шее (или на чем другом...) мужчины за тряпки, путешествия, косметику и тарелку пасты.
П.с. Картинка понравилась
Покажу "коллегам" и друзьям...
Я так понимаю что этот минус от "элиты" или сидящей на шее
или от...Может обоснуете свое несогласие
?
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 19:40 — Володя В.Ш.0Желаю чтобы эта мечта у вас осуществилась.
И я желаю.
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 19:32 — Володя В.Ш.0а причём здесь зарплата?
речь идёт о трудоустройстве. Гораздо проще иностранцам устроиться поваром,помощником повара, официантом и т.п. чем врачом, юристом и т.п.
Лиза если работать в какой нибудь деревне в кабаке за 1000 евро, то устроится кое как можно, но если ты действительно работаешь поваром, например в Римини где за вечер по 300 клиентов и ресторан за тот же вечер больше 10 тысяч зарабатывает, то тут даже посуду мыть тяжко устроится. Чесное слово, я спрашивал. Допустим повар в ферраре меньше зарабатывает чем уборщица ресторана в Римини. Знаешь Лиза, врачом или юристом и на родине тяжко устроится.
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 19:30 — Mariya Ross0Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 19:27 — Si-Si0Си-Си, за любую честную работу не должно быть стыдно.
Просто, те же официанты в Риме, про которых мы говорили ранее, предпочитают именно русских клиентов. Знаете почему?
Знаю
Но даже за такие бабки не буду больше работать у тех... кто причисляет себя к "российской элите". По собственному опыту сужу конечно. Длилось это полгода, улыбались друг другу...а после хотелось помыться, но грязь с совести это не смывало. Так что оставлю это занятие тем, кому не противно и кто умеет
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 19:14 — Olaf0Си-Си, за любую честную работу не должно быть стыдно.
Просто, те же официанты в Риме, про которых мы говорили ранее, предпочитают именно русских клиентов. Знаете почему?
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 18:49 — Si-Si0Верю на слово. Но для меня например это самая тяжелая и грязная работа - выкаблучиваться перед нашей "элитой" Фу
Уж лучше задницы старухам мыть...
Si-Si, извините за любопытство, Вы то сами работаете?
Обижаете
.... конечно работаю!!! Су-шеф в России, пом.повара тут в ресторанчике по выходным или большим банкетам и основная работа - мытье задницы. Я довольна
Это работа, за которую мне не стыдно, мне не приходиться льстить, выеживаться...и я до не приличия горжусь собой
, что не сидела и не сижу на шее (или на чем другом...) мужчины за тряпки, путешествия, косметику и тарелку пасты.
П.с. Картинка понравилась
Покажу "коллегам" и друзьям...
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 18:29 — Olaf0Верю на слово. Но для меня например это самая тяжелая и грязная работа - выкаблучиваться перед нашей "элитой" Фу
Уж лучше задницы старухам мыть...
Si-Si, извините за любопытство, Вы то сами работаете?
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 18:10 — Si-Si0гораздо проще найти работу в магазинах высокой моды, в турагентствах или в аутлетах, где много богатых русских, нежели в ресторанном бизнесе. Уж поверьте мне.
Верю на слово. Но для меня например это самая тяжелая и грязная работа - выкаблучиваться перед нашей "элитой" Фу
Уж лучше задницы старухам мыть...
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 18:02 — Olaf0а причём здесь зарплата?
речь идёт о трудоустройстве. Гораздо проще иностранцам устроиться поваром,помощником повара, официантом и т.п. чем врачом, юристом и т.п.
Но, со знанием русского (и английского) языка гораздо проще найти работу в магазинах высокой моды, в турагентствах или в аутлетах, где много богатых русских, нежели в ресторанном бизнесе. Уж поверьте мне.
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 17:56 — Lisa Lisa0Поддерживаю
Очень уважаю людей, которые видят шанс устроить свою жизнь за границей не только через женитьбу.
это может облегчить жизнь (не факт конечно-много ли замужних работают?).Бракосочетание далеко не единственный шанс.Есть огромное количество примеров, на нашем сайте в том числе.
Re: Мечта
чт, 19/05/2011 - 12:50 — Si-Si0а причём здесь зарплата?
речь идёт о трудоустройстве. Гораздо проще иностранцам устроиться поваром,помощником повара, официантом и т.п. чем врачом, юристом и т.п.
Уверена, если нашей девушке удастся переехать жить в Италию, если у неё будут знакомые в этой области, она покажет свой кулинарный талант, быстрообучаемость в ресторан её возьмут с радостью. пусть не на должность шеф повара, а помощника. Потом жизнь покажет. А может быть она свой откроет.
Мечтать не вредно.Желаю чтобы эта мечта у вас осуществилась.Всё возможно.
Поддерживаю
Очень уважаю людей, которые видят шанс устроить свою жизнь за границей не только через женитьбу.
Re: Мечта
ср, 18/05/2011 - 12:02 — Lisa Lisa0думаю, мечта вполне осуществимая. по крайней мере повару здесь проще найти работу по специальности, чем, например, врачу
Вы уверены? Шеф повар не намного меньше врача получает.
а причём здесь зарплата?
речь идёт о трудоустройстве. Гораздо проще иностранцам устроиться поваром,помощником повара, официантом и т.п. чем врачом, юристом и т.п.
Уверена, если нашей девушке удастся переехать жить в Италию, если у неё будут знакомые в этой области, она покажет свой кулинарный талант, быстрообучаемость в ресторан её возьмут с радостью. пусть не на должность шеф повара, а помощника. Потом жизнь покажет. А может быть она свой откроет.
Мечтать не вредно.Желаю чтобы эта мечта у вас осуществилась.Всё возможно.
Re: Мечта
сб, 07/05/2011 - 20:29 — Володя В.Ш.0думаю, мечта вполне осуществимая. по крайней мере повару здесь проще найти работу по специальности, чем, например, врачу
Вы уверены? Шеф повар не намного меньше врача получает.
Re: Мечта
пн, 02/05/2011 - 13:43 — Olaf0Ну и конечно климат всегда оказывает влияние на калорийность кухни.
Чем холоднее климат - тем калорийнее (тяжелее) еда.
Re: Мечта
пн, 02/05/2011 - 13:42 — Olaf0Это Италия поставляет своих поваров во все страны мира, а вот в Италии иностранцам намного труднее.
... Но, вот с русской (и в целом с европейской) кухней в Италии делать (на мой взгляд) просто нечего. Здесь особенная публика...
Думая так же, всегда поражает интерес в Италии к немецкой кухне
(она не плоха, просто в сравнении с итальянской довольно тяжелая ИМХО
)
Re: Мечта
вс, 01/05/2011 - 20:45 — Tesero0Это Италия поставляет своих поваров во все страны мира, а вот в Италии иностранцам намного труднее.
... Но, вот с русской (и в целом с европейской) кухней в Италии делать (на мой взгляд) просто нечего. Здесь особенная публика...
Думая так же, всегда поражает интерес в Италии к немецкой кухне
(она не плоха, просто в сравнении с итальянской довольно тяжелая ИМХО
)
Re: Мечта
вс, 01/05/2011 - 16:51 — Lisa Lisa0хорошая мечта
я вам желаю удачи!!!!
Re: Мечта
вс, 01/05/2011 - 15:51 — Si-Si0В маленьком тихом ресторанчике это врядли получится, т.к. в таких заведениях работают сами владельцы. А вот в большом ресто...и в курортной зоне, очень даже возможно. В следующем году, примерно в январе начинайте рассылать свои резюме (естественно выучив к тому времени итальянский...хотябы элементарный но с нужной тематикой) в рестораны при отелях в курортной зоне. Получить сезонную работу для начала есть возможность, было бы желание
Русского повара с русской кухней в итальянский ресто не возьмут...а вот русского повара, готового строго выполнять указания (забыв что вы были где то шефом) берут и берут с удовольствием.
Удачи!
Re: Мечта
вс, 01/05/2011 - 10:41 — Nata...0Желаю удачи. Вы меня выше по званию, я пока до шефа не дослужился ))
Но ты в Италии! Когда дослужишься - это будет оглушительный успех!
Это надо будет отметить
Re: Мечта
вс, 01/05/2011 - 09:25 — Demetrio B.0А в каком заведении Вы работаете в Мурманске шеф-поваром? Я немного знаю Мурманск и мне казалось, что там один приличный ресторан итальянской кухни- Бон Джорно! Просветите.
Re: Мечта
вс, 01/05/2011 - 09:04 — nalalia_77+3думаю, мечта вполне осуществимая. по крайней мере повару здесь проще найти работу по специальности, чем, например, врачу
вопрос в том как сюда приехать. по туристической визе и остаться, это называется нелегально, вам разве нужны проблемы с законом? думаю, нет. так что ищите легальные пути переезда сюда. а в будущем, может, получиться, открыть ресторан русской кухни!
Re: Мечта
пт, 29/04/2011 - 18:05 — Оля710Желаю удачи. Вы меня выше по званию, я пока до шефа не дослужился ))
Но ты в Италии! Когда дослужишься - это будет оглушительный успех!
Re: Мечта
пт, 29/04/2011 - 18:02 — Володя В.Ш.0Всем приветик ,я живу в Мурманске уже около десяти лет,приехала в никуда и очень хотела работать поваром ,вы знаите если бы мне сказали десять лет назад,что я буду шеф-поваром ,я бы не поверила,но теперь я шеф и очень люблю свою работу и очень хочу поехать жить в Италию и продолжить свою работу в каком нибудь маленьком тихом ресторанчике(((((((((
Желаю удачи. Вы меня выше по званию, я пока до шефа не дослужился ))
Re: Мечта
пт, 29/04/2011 - 17:50 — Оля710Это Италия поставляет своих поваров во все страны мира, а вот в Италии иностранцам намного труднее.
Исключение составляют лишь египтяне и румыны, которые последнее время научились неплохо готовить пиццу, а также китайцы, которые предлагают за относительно низкие цены свою (а также японскую) кухню. Есть ещё и арабские, индийские рестораны для любителей экзотики... Но, вот с русской (и в целом с европейской) кухней в Италии делать (на мой взгляд) просто нечего. Здесь особенная публика.
Я тоже сразу подумала как раз об этом! Но я ещё в том ключе, что русскому повару можно было бы работать подмастерьем подмастерья
и учиться этому славному искусству.
Re: Мечта
пт, 29/04/2011 - 17:06 — Olaf0Ну, мечта может и осуществимая, но трудно осуществимая :) Вы и в объявлении о том же пишете. Но так просто это не делается. Это на своей Родине в России, можно вдруг найти для работы уютный ресторанчик, если повезет. А чтобы работать в другой стране, нужно через многое пройти.
Это Италия поставляет своих поваров во все страны мира, а вот в Италии иностранцам намного труднее.
Исключение составляют лишь египтяне и румыны, которые последнее время научились неплохо готовить пиццу, а также китайцы, которые предлагают за относительно низкие цены свою (а также японскую) кухню. Есть ещё и арабские, индийские рестораны для любителей экзотики... Но, вот с русской (и в целом с европейской) кухней в Италии делать (на мой взгляд) просто нечего. Здесь особенная публика.
Извините, что так грустно.
Re: Мечта
пт, 29/04/2011 - 16:57 — Оля710Ну, мечта может и осуществимая, но трудно осуществимая :) Вы и в объявлении о том же пишете. Но так просто это не делается. Это на своей Родине в России, можно вдруг найти для работы уютный ресторанчик, если повезет. А чтобы работать в другой стране, нужно через многое пройти.