Бррррр....
В такую погоду хочется чего-нибудь горяченкого... с пылу с жару.... 
Под чутким руководством мамы учимся не только зимнюю сесиию сдавать на круглое отлично, но и быть будущей женой и мастерицей после окончания университета... 
Рецепт довольно прост:
1) Тесто для лепёшек (как для пирожков)
2) Картофель отварной и толчёный вместе с брынозой
3) ну и... - горячая духовка.... 
Ну что ж друзья... Приятного вам аппетита и согреться горячим чаем с горячими лепёшками в этот ненастный на дворе день!!! 
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 21:49 — Аллочка-2Мне кажется,что это ХАЧАПУРИ
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 21:27 — Laziale0Андрей, осетины в роду есть?
http://osetia-online.ru/is-cat/food/pirogi/
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 21:09 — Аллочка-2Андрей, мы точно едем к вам, как можно скорее! Лорик мне мастер-класс может дать?
Я о них столько говорила мужу и в Москве он их ел с удовольствием, но готовить не могу ... научите, плиззззз!!!!
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 20:54 — Anna Fedorova0Ваша дочь просто умница! и вам как папе и Лере, и маме огромный
! Поздавляю! Не все в состоянии так блестяще сдать сессию! Брава! 
(Глядя на такую зачетку и самой учится снова захотелось!!! )
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 20:38 — A.Belgorodskiy0А вот так "мы", в смысле моя дочь Лера, сдала зимнюю сессию в универе - круглое ОТЛИЧНО !!!
Фотография из зачётной книжки студента:
1-й экзамен - 30 и лоде (по-нашему - 5 с плюсом)
2-й экзамен - 30 (по-нашему - 5)
3-й экзамен - 30 (по-нашему - 5)
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 20:28 — Argenta0а может не в духовку, а жарить надо
на фото похожи на жаренные
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 19:22 — динааа+1Спасибо за рецептик.Оригинально
.Обязательно попробую спечь.
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир.
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 19:15 — titina.25-1спасибо большое за рецепт,
сейчас пойду эксперементировать
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 12:30 — Валерия ПиффариПредставляю как вкусно! Счастливые!
Sapienti sat.
Иммиграция в Италию для граждан всех стран от создателей портала "Италия по-русски"
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 12:21 — Mela-2Как странно... Это из такого пирожка получается лепешка! Почему-у-у-у?
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 11:31 — Anna Fedorova0Ой, как вкусно!
Я такие лепешки ела! Эти кругляшки раскатывают, получается как бы толстый блинчик, а внутри начинка! 
Я сама не пекла, меня угощала знакомая индийская семья. Они утверждают, что это их национальное блюдо
Только там тесто не как для пирожков, а простое на воде, без дрожжей. А в качестве начинки использовали они не только картофель, но и цветную капусту, тертую (сырую).
Спасибо за рецепт!
Re: Лепёшки в стиле лаваш - с толчёным картофелем и брынзой...
ср, 10/03/2010 - 10:50 — Mama Katya0Как странно... Это из такого пирожка получается лепешка! Почему-у-у-у?