Празднования намечены на 17 июня в Бергамо, где гостей фестиваля будут ждать 85 лучших производителей мороженого.
17 июня в Бергамо пройдет первый фестиваль "Stracciatelling", целиком и полностью посвященный вкусу мороженого "Страччателла", изобретенному именно в этом ломбардском городе в 1961 году джелатьере Энрико Панаттони.
Рецепт вкуса рождается из мелких кусочков черного шоколада, которые "вбиваются" в сливочное мороженое.
Фестиваль мороженого пройдет на площади Пьяцца Веккья (Верхний город).
В этот день 300 кг мороженого "Страччателла" будут бесплатно распределены между гостями.
Дегустации будут сопровождать ярмарка, музыкальные, театральные и цирковые шоу на итальянском и английском языках.
© 2018 «Италия по-русски»
