Набережная Неаполя превратится в самую большую пиццерию в мире

Сорок пиццерий Неаполя решили объединиться, чтобы устроить совместный праздник пиццы, который пройдет с 3 по 8 сентября на набережной Караччоло. Уже в 12-й раз мероприятие «Napoli Pizza Village», посвященное самому знаменитому в мире итальянскому блюду, превратит на эти семь дней городскую набережную в самую большую в мире пиццерию под открытым небом, рассчитанную на 4.000 мест и занимающую 25.000 кв.м площади.

В этом году организаторы праздника – «Ассоциация неаполитанских пиццайоло» постараются побить прошлогодний рекорд в 75.000 приготовленных пицц, специально для этого на набережной будет установлено 40 дровяных печей.  В празднике будут задействованы более 500 пиццайоло 47 разных национальностей. Помимо приготовления пиццы для всех желающих, они примут участие в соревнованиях в восьми категориях на звание лучшего мастера пиццы. Кроме того, в рамках нынешнего «Napoli Pizza Village» будет действовать музей пиццы. 

© 2013 «Италия по-русски»