Чудесная, кинематографичная, гостеприимная Матера. Здесь говорят с непривычным южным акцентом, по улицам бегают дети, играя на дудочках-петушках. Люди тут спокойны и доброжелательны, настолько, что живут с открытыми окнами и калитками.
Влюбится в Матеру несложно: она так отличается от других итальянских городов, что перед этим очарованием падают даже самые бывалые путешественники. Местные пейзажи так и просятся на открытку. И действительно, город очень любим фотографами и киношниками. Тут снималось множество фильмов, начиная от известных на весь мир "Страстей Христовым" Мэла Гибсона, и заканчивая фильмами любимыми старой гвардией итальянцев, такими как "C`era una volta" с Софи Лорен.
Матера- достаточно большой город, основного внимания заслуживает его старая часть под названием "сасси". Все здания исторического центра полностью вырезаны из туфа- податливого светлого камня. Самые молодые дома-гроты насчитывают тысячу лет, самые старые, по слухам до десяти тысяч. Матера богата на развлечения и достопримечательности, только для того чтобы обойти все храмы и рассмотреть все фрески одного дня не хватит. Сасси ди Матера находятся под патронатом ЮНЕСКО, а кроме того, не так давно городом был выигран тендер, и в 2019 году он станет Европейской столицей культуры. Искринне радостно и за весь регион Базиликаты, и за Матеру в частности.
С чего начинается любая затея и любое путешествие? С бодрящего кофе, отвечаю я. За стойкой бара мой взгляд упал на незнакомую сладость в витрине, нежную, деликатную, на вид так и напоминающую.... женскую грудь. Как оказалось, сладость называлась "tette delle monache" - монашкины титьки. В поисках самых сочных грудей, я подходила с вопросами ко всем местным жителям, и в итоге адрем был найден. За по-настоящему райским десертом мне посоветовали отправится в стоящий по соседству город Altamura, расположенный в 13 километрах от Матеры. А там, в пастеччерию Reale.
По приезду в город я попала в настоящий кондитерский бутик. Уже больше века pasticceria reale специализируется на производстве этой вкуснейшей сладости, варьируя лишь начинку. Тетте делле манакэ- это нежнейший бисквит пан ди спанья, наполненный кремом шантильи. Игривому взгляду форма действительно напомнит женскую грудь, а если копнуть поглубже то можно найти и схожесть с местными домами-труллями.
Город Алтамура прежде всего известен своим хлебом. Неподалеку от пастеччирии, по адресу Via Pastrengo 15/A, находится любимая жителями пекарня. Если вам посчастливится приехать в полдень, обязательно зайдите и купите буханку свежего хлеба, только что из печи. Я сделала именно так, и заказав в баре стакан молока окунулась в полное блаженство.
Когда речь доходит до любимого всеми итальянцами вопроса "а поесть", первым делом на ум приходит легкий салат cialda pugliese, на базе овощей, бобов и кусочков хлеба. В регионе Апулия особой популярностью пользуется вино розе, но пока мы еще в Базиликате выпьем по бокалу красного.
Одно из интересных мест для посещения- музей современной скульптуры MUSMA. На нескольких этажах подобралась прекрасная коллекция работ итальянских мастеров разного периода. Визит сюда доставит удовольствия абсолютно всем. Ценители искусства найдут чем вдохновится и по достоинству смогут оценить великолепное помещение музея, а скептикам будет о чем поговорить за бокалом вина после.
Летом в Матере может быть очень и очень жарко, все таки мы на юге. Чтобы карабкаться по многочисленным холмам и лестницам было комфортно, не забудьте осведомиться о погоде, а лучше всего приезжайте весной или осенью.
Абсолютно очаровавшие меня птенчики, спрятавшиеся от жары и туристов. Интересно, что за зверь? :-)
Эта зона Италии хорошо известна своей керамикой, а король южной керамики, безусловно, Pumo. Так называют этот причудливый вид орнамента, по форме напоминающий то ли плод, то ли купол исламской мечети. Пумо- добрый символ, приносящий все самое хорошое. Как правило размещают их парочками, используя в качестве наконечников у перил, дверных ручек и прочего.
Специально для любителей керамики, желающих увезти с собой напоминание о поездке, рада порекомендовать замечательный шоурум"Il civico nove" . Тут можно найти подарок на любой вкус, от пашнины до интерьерных ароматов. Идея ароматов "пумо пульезе" принадлежит двум молодым итальянкам, решившим соидинить любовь к природе родного региона с дизайном. Девушки взяли за основу пять характерных запахов и три формы: гранат, плод кактуса (фико ди индия), и пумо, давшего название всему проекту
До сих пор к интерьерным ароматам я относилась с осторожностью, флакон с названием "примитиво" стал первым сумевшим меня заинтересовать, да и чего уж там, очень понравились керамические фигурки.
Совсем скоро в блоге выйдет следующая часть моих апулийских заметок, а следить за обновлениями в режиме живого времени удобнее в моем инстаграм: julie_satu
До скорого, и хорошего вам дня!
http://jujujuli.livejournal.com/103478.html
Tags:
