Роскошный кафедральный собор, просторная площадь Дуомо, эффектная галерея Виктора Эммануила II… Задержитесь на секунду. Ведь именно здесь находится одно из самых исторических и эпохальных мест Милана – знаменитый бар «Кампарино».
Все началось в конце XIX века, когда Гаспаре Кампари открыл небольшой винный магазин на углу площади. А его сыну – Давиду, предстояло войти в историю, как первому миланцу, родившемуся под сводами новомодной галереи Витторио Эмануэле II, открытой в сентябре 1867 года самим королем Италии. Давидэ появился на свет в ноябре того же года – спустя несколько месяцев после торжественной церемонии. Место было выбрано судьбоносно – через 48 лет именно здесь семья Кампари открыла свое заведение, которые быстро стало любимым и посещаемым жителями и гостями города.
Что же предлагал бар «Кампарино»? Широкую коктейльную карту, охлажденную содовую и, конечно, знаменитый алкогольный напиток, придуманный Гаспаре, - терпкий красный ликер, в состав которого входит от 40 до 68 ингредиентов, а производство до сих пор держится в секрете. Вы догадались, как он называется? Разумеется это «Кампари». Сегодня напиток известен во всем мире и в особом представлении не нуждается.
Среди поклонников «Кампарино» были весьма известные личности: Джузеппе Верди, Никколо Пуччини, Артуро Тосканини. Все они заворачивали после концерта или репетиции в театре Ла Скала, расположенного буквально в двух шагах от легендарно бара. Сюда захаживают и нынешние селебрити – политики, актеры, представители богемы и, конечно же, туристы. И первое, что поражает всех посетителей, - это интерьеры, созданные в 20-х годах позапрошлого века.
Тогда господствовал утонченный стиль ар-нуво, по-милански называемый либерти, отличавшийся изысканностью деталей и причудливостью отделки.
Высокие потолки с хрустальными люстрами, темное дерево, старинные зеркала, оригинальная ковка, цветные фрески и эмаль – все это исполнено гармонии. Авторы и художники, работавшие над интерьерами, были известны всему Милану: Эудженио Кварти, Анджело д’Андреа и Алессандро Мадзуккотелли. Последний был выдающимся мастером художественной ковки, который оставил северной столице множество прекрасных произведений. Его витые балконы, элементы декора, мистические животные встречаются на старинных городских палаццо и их поиск – особый маршрут для любителей искусства.
Однако история не всегда была добра к «Кампарино». Он значительно пострадал во время войны, а затем ненадолго уступил свое место кафе «Zucca», которое продолжало традиции семьи Кампари. Но совсем недавно справедливость восторжествовала – бар вернулся на свое законное место и готов предложить посетителям только самое лучшее – все то, что было создано за вековую историю существования.
Еще именно ему приписывается появление любимой традиции аперитива. Хотя стоит заметить, что на это почетное звание претендует не только «Кампарино», но и другие города и заведения. Что совсем не мешает зайти сюда, дабы пропустить стаканчик-другой или выпить бодрящую чашечку кофе, болтая с учтивыми официантами. Вас окутает непередаваемая атмосфера, накопленная баром за столетие, а вид на площадь перед Дуомо станет приятным дополнением к знакомству с историей. К тому же, где еще дегустировать настоящий «Кампари», как не у его основателей?
Бар, ставший легендой
Разместить рекламу на «Италия по-русски»
