Озеро Гарда – самое большое в Италии, находится у южного подножья Альп. Места здесь – сказочной красоты, а люди немного отличаются от типичных итальянцев. В их гастрономических привычках (капуста на гарнир, сладкие десертные вина), ощущается влияние австрийцев, долго владевших этими территориями. Добираться до озера удобнее всего из Вероны, куда из Москвы напрямую летает авиакомпания S7.
ЧТО СМОТРЕТЬ
• Museo d’Arte Moderna e Contemporanea di Trento e Rovereto – Музей современного искусства в городке Роверенто. Здесь есть работы итальянских футуристов Джорджо Моранди, Джорджо де Кирико, Карло Карра, Фортунато Деперо.
• Gardaland Самый популярный парк аттракционов в Италии (третий по величине в Европе) находится в Кастельнуово-дель-Гарда. gardaland.it
• Giardino Botanico Arturo Hruska Ботанический сад в Гардоне-Ривьера, где стоят скульптуры Кита Харинга.
- Озеро Гарда Фотография Getty Images
ГДЕ ЕСТЬ
•Esplanade Один из самых известных ресторанов у озера Гарда находится в городе Дезенцано-дель-Гарда. Кухня традиционная для севера Италии, но с очень затейливой сервировкой. Предлагают мильфей с артишоками, гребешки на гриле и пюре из анчоусов. Фирменное блюдо – равиоли с начинкой из утки с розмарином. Ресторан не работает по средам. ristorante-esplanade.net
•Maximilian 1904 Ресторан при отеле Villa del Sogno в интерьерах, прекрасно сохранившихся с начала 20 века. Специализируется на рыбных блюдах, приготовленных по местным рыбацким рецептам. Отмечен в путеводителе Мишлен. villadelsogno.it
•Villa Fiordaliso Роскошная вилла 19 века – в венецианском стиле в Гардоне-Ривьера. Декор умопомрачительный, очень приятная терраса в саду. Кухня в ресторане гастрономическая, отмечена двумя звездами Мишлен. У людей неподготовленных может вызвать удивление, но те, кто иногда позволяет себе относиться к еде как к представлению, будут в восторге. Обратите внимание, что в меню не указаны цены. villafiordaliso.it/
•100KM Эко-ресторан при отеле Bellerive в печально известном по фильму Пьера Паоло Пазолини городе Сало. Шеф свято придерживается изобретенного им принципа «ста километров» – все продукты произведены в пределах этой черты вокруг ресторана. Еда простая, очень вкусная. hotelbellerive.it
LEFAY RESORT & SPA LAGO DI GARDA
Роскошный курорт у южного подножья Альп на Лимонной ривьере (lefayresorts.com). Основатели и владельцы – семья Леали, страстные приверженцы китайских медицинских практик, поэтому их оздоровительные программы сочетают восточный подход с новейшими западными технологиями. Безупречный итальянский экодизайн отеля соответствует правилам фэншуй – все сделано так, чтобы естественно встроиться в ландшафт. Это место очень любят итальянские телезвезды и туристы из богатой Северной Европы. Особой популярностью пользуется банная зона спа, где есть оливковая сауна (с температурой не более 60 градусов) и аромасауна с цветочными парами, предназначенная исключительно для женщин. В первый день вам предстоит прием у доктора, который составляет для вас индивидуальную программу, сочетающую спа-процедуры, горные прогулки, консультации психолога, занятия гимнастикой цигун и довольно строгую диету. Тем, кто приехал худеть, помимо предписанных скудных блюд разрешается перекусывать яблоками и пить фиточай.