Borgo Egnazia Hotel Villas Golf & Spa Resort (borgoegnazia.com) находится на каблуке полуострова-сапога и стилизован под типичную для этого региона Италии деревню – как ее представляют себе патриции. Основное здание Ла-Корт рассчитано на 63 номера и сьюта. Есть еще 92 коттеджа и 28 вилл с собственными бассейнами и садами. А все остальное – центральная площадь с часами, лавки ремесленников и розмарин на грядках – совсем как в настоящей деревне. Здесь можно устроить свадьбу, играть в гольф в соседнем San Domenico Golf, учиться готовить местную пасту орекьетте в кулинарной школе или просто заказывать ее в одном из местных ресторанов. Их в Borgo четыре – гастрономический Due Camini, A Pizzeria, La Frasca и Mia Cucina. Близость Адриатики (от отеля до моря рукой подать), сельский воздух и антураж комнат, декорированных корзинами с миндалем и банками с фасолью, пастой и прочим провиантом, действуют на психику терапевтически. Не зря эта местность входит во Всемирное наследие Юнеско. Местный СПА-центр Vair Spa награжден престижной премией Gala Spa Awards за концепцию Made in Italy. Это означает, что соль, эфирные масла и другие продукты, задействованные в спа-процедурах, исключительно апулианского происхождения. И не только продукты. В некоторых программах The Vair SPA (Tarant, Kiuv, Abbel bel) можно проследить психотерапевтические приемы, основанные на древних ритуалах региона. Восстановление душевного здоровья – конек местных специалистов. А для тела на территории 1800 кв. м есть римские бани, float-room-сауна, паровой грот, бассейн с подогревом и spa-suite с видом на сад.
ЧТО ПОСМОТРЕТЬ
-
Трулли в АльберобеллоФотография Getty Images
• Альберoбелло Самой фотогеничной достопримечательностью городка являются трулли – мимимишные домики с круглыми коническими крышами, напоминающие жилье гномов из детских сказок. Центр города – это сотни таких домишек вокруг трулло-гиганта – городского собора.
• Мартина-Франка Щегольской рококо-город на вершине горы в долине Итрия. Затейливые церкви и дворцы нанизаны на узкие улочки, завитые в сложный лабиринт. Гордостью города, помимо архитектуры, является festival della valle d’itria. Праздник для вокальных гурманов и ценителей оперного искусства в этом году отмечает 40-летие (с 18 июля по 3 августа).
• Остуни – «Белый город». Традиция ежегодно белить известью стены и крыши сохранена со Средневековья. Благодаря этому даже самые узкие улицы были наполнены светом, а в 17 веке известь фасадов защищала город от чумы.
