Топ-модель и поклонница пилатеса Анастасия Хозисова рассказала, где стоит обедать тем, кто следит за фигурой
Ghea
Недорогой вегетарианский ресторан. Сходите сюда на ланч и закажите равиоли из свеклы с кедровыми орешками или ризотто с овощами и соусом из агавы.
Via Valenza 5, +39 02 5811 0980, gheavegetariano.it, средний счет — €30.
Al Grande Cerchio
Уютный ресторан, в котором готовят из органических продуктов. Хиты — веганская пицца Giugnola — Gabriel с жареным сладким перцем и трюфельным маслом (€9,5) и мороженое из имбиря (€6,5).
Via M. Buonarroti 8, +39 02 4800 4737, algrandecerchio.it, средний счет — €30.
Viva Viva
Здесь хороши баклажаны на гриле с помидорами и базиликом (€5,5) и веганский гамбургер с чечевицей, шпинатом и перцем (€6,9). Также в этом кафе можно купить навынос фреши (€3) и йогурты (€2).
Via Cesare Correnti 20, +39 02 8901 5379, vivaviva.it, средний счет — €40.
Joia
Первый из европейских вегетарианских ресторанов, получивший звезду Michelin. Попробуйте паштет из кабачков с соусом из артишоков и яблок (€25).
Via Panfilo Castaldi 18, +39 02 2952 2124, joia.it, средний счет — €80.