В Италии оглашены итоги необычного международного конкурса мороженщиков Gelato World Tour. Результаты соревнования опубликованы в Twitter оргкомитета, рассказы участников - на сайте конкурса.
Победителем был признан итальянец Алессандро Криспини, удостоившийся первого приза за свое фисташковое мороженое. Как он рассказал, для десерта использовались три сорта сицилийских фисташек.
«Серебро» досталось представителям Германии Гидо и Лука де Рокко. Они представили на суд жюри виноградный сорбет с карамелизированными орехами.
В общей сложности в конкурсе приняли участие 36 мороженщиков из 19 стран, все они одержали победы в отборочных турах. Финал «мирового первенства» состоялся в Римини.
Подробности - http://www.trkterra.ru/news/news_world/holodnyy-vybor-na-mirovom-chempionate-v-italii-opredelili-samoe-luchshee-morozhenoe