Хотя погода уже располагает к холодным салатикам и освежающим напиткам, недавно мы приготовили Ossobuco c ризотто по-милански. Не нашла рецептиков на сайте, поэтому предлагаю мой вариант с пошаговыми фотографиями: http://nakyhne.com/2011/04/ossobuka/